Статті

Найніжніший домашній паштет з курячої печінки – дуже швидко та дуже смачно

Куриний паштет

Інгредієнти:

  • Куряча печінка – 800 гр.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Вершкове масло – 100 гр.

Приготування:

  1. Печінка відварити. Головне не переварити.
  2. Закипіла вода, рівно 4 хвилини і дістаємо. Остуджуємо, печінку не солимо.
  3. Ріпчасту цибулю та моркву згасити до готовності на олії, трохи обсмажуючи, але не засмажуючи, посолити та поперчити до смаку, можна додати універсальної спеції, щоб посилити смак, але це за бажанням.
  4. За допомогою блендера все подрібнити. Якщо маленька чашка блендера, можна подрібнювати порційно. Додати шматочки вершкового масла кімнатної температури.

Паштет можна їсти одразу.

Новое на сайте

  • Новини

«Мармурове» печиво: готуємо знамените печиво з «тріщинками»

Хрустка скоринка, ніжна серединка і красиві «тріщинки» зверху — це печиво сподобається абсолютно всім!

14/03/2026 16:16
  • Новини

Підвищення тарифів на світло з 1 квітня: що відомо

Прем'єр-міністерка України Юлія Свириденко розповіла, скільки коштуватиме електроенергія для населення у квітні.

14/03/2026 14:41
  • Новини

Березнева індексація та квітневий перерахунок: що насправді отримають працюючі пенсіонери (відео)

Чи індексують пенсії працюючим пенсіонерам, як працює перерахунок кожні 24 місяці та чому квітневе підвищення…

14/03/2026 12:39
  • Новини

Суд скасував обмеження пенсії, але виплати не змінилися: як діяти

Військовий пенсіонер домігся через суд скасування обмеження максимальної пенсії, однак у Пенсійному фонді України продовжують…

14/03/2026 11:02
  • Новини

Скільки грамів у чайній ложці: як відміряти продукти без кухонних ваг

Кухонних ваг немає, а рецепт вимагає точних пропорцій? Допоможе звичайна чайна ложка — нею легко…

14/03/2026 09:25
  • Новини

Пенсійний фонд почав надсилати українцям повідомлення з важливою вимогою: що треба зробити

Пенсійний фонд України повторно розіслав повідомлення деяким отримувачам пенсій через особисті кабінети на вебпорталі електронних…

14/03/2026 07:33