Статті

Коли настає час збирати бруньки дерев та яка від них користь?

Але цей період — цілющої дії нирки — триває лише кілька днів. Тому важливо встигнути скористатися цим часом, щоб поповнити свою домашню аптечку маленькими «живчиками», які включають весь потенціал сили дерева.

Розповідає лікарка-фітотерапевтка Олена Корсун.

«Бруньки дерев заготовляють ранньої весни, коли вони тільки починають набухати. Збирати ще сплячі, ненабряклі бруньки не слід – вони поки що не встигли накопичити максимум корисних речовин. Чи втрачено час, коли бруньки «спалахнули», «вибухнули» букетом листочків і зачатків майбутніх суцвіть? Не завжди. Наприклад, молоде листя тополі, яке ще розвивається, має прекрасні антисептичні властивості бруньок. А молоденьке листя берези діє м’якше, повторюючи дію бруньок цього дерева.

  • Зверніть увагу на зовнішній вигляд бруньок – вони мають бути коричневими, загорнутими в смолисті лусочки, іноді – злегка зеленими біля основи. Понюхайте бруньки – у період набухання вони випромінюють приємний аромат, який посилюється, коли ви розтираєте бруньку в руці.

Вирушати на збирання бруньок у ліс краще в ясний сонячний день – у дощову погоду збирання лікарських рослин зазвичай не проводять.

  • Бруньки зрізають з гілок біля самої основи гострим ножем. Іноді зрізають всю гілку повністю, після сушіння відокремлюють бруньки, а гілки (берези, осики, вишні, тополі) ріжуть секатором і заварюють як чай при дисбактеріозі, при вузлах у щитовидній залозі, для зміцнення сполучної тканини.
  • Сушать бруньки в спеціальних сушарках, які дозволяють підтримувати температуру не вищу за плюс 30 градусів, або ж в сухому місці, що добре провітрюється, далеко від сонячних променів. Висушені бруньки зберігають у полотняних мішечках у темному місці не більше двох років.

Березові бруньки

Березові бруньки містять цінну ефірну олію, яка оздоровлює печінку, благотворно впливає на кровообіг і захищає від інфекційних захворювань. Завдяки сечогінним властивостям, бруньки берези застосовуються при підвищеному артеріальному тиску та набряках, у тому числі серцевого походження. Часто настоєм березових бруньок протирають обличчя при вуграх та інших запальних захворюваннях шкіри.

Бруньки берези мають антисептичні, противірусні, протилихоманкові, регенеруючі властивості. Щоб приготувати сечогінний антисептичний настій, 1 чайну ложку бруньок (до них можна додати звіробій, плоди кропу) заливають 1 склянкою окропу, настоюють під кришкою протягом 20 хвилин і проціджують. Приймають по 1/3 склянки 3 рази на день 20–40 хвилин до їди.

ВАЖЛИВО!

У великих кількостях настій одних березових бруньок має подразнюючу дію на ниркову тканину, тому людям із захворюваннями нирок слід поєднувати березові бруньки з перерахованими рослинами, а краще проконсультуватися з лікарем».

Новое на сайте

  • Новини

Соус з кропу – незамінна добавка до салатів та м’яса

Cоус з кропу – універсальна домашня заготівля. Її можна використовувати одразу, можна зберігати тривалий час…

20/05/2025 17:06
  • Статті

Як відновити втрачені документи на житло

Якщо документ про право власності на житло втрачено або пошкоджено, наприклад, через війну, потрібно оформити…

20/05/2025 16:25
  • Новини

Рішення прийнято: деяким пенсіонерам готують одноразову допомогу у сумі 4000 гривень

Деяким пенсіонерам в Україні виплатять одноразову грошову допомогу від 2500 до 4000 гривень. Але є…

20/05/2025 15:42
  • Новини

Томати збиратимете відрами: потрібно полити їх простим розчином під корінь

Хочете отримати хороший урожай томатів? Потрібно просто поливати їх правильним розчином. Приготувати його дуже просто.

20/05/2025 15:01
  • Новини

Ваги не потрібні: готуємо неймовірно смачний торт «Три склянки»

Здивуйте своїх рідних і близьких неймовірним десертом, який готується дуже просто.

20/05/2025 14:00
  • Новини

Пенсіонери 65+ можуть отримати спеціальні доплати до пенсії: що для цього потрібно

Пенсійний фонд виплачує додаткову грошову допомогу українцям, яким виповнилося 65 років. Але є умова.

20/05/2025 13:00