Статті

Навіщо організму потрібні вуглеводи?

Велика кількість вуглеводів міститься в молочних продуктах, хлібі, макаронах, фруктах, овочах, горіхах, бобових та солодощах.

Складаються вуглеводи з клітковини, крохмалю та цукру і бувають двох видів – швидкі та повільні.

Швидкі вуглеводи

Швидкі вуглеводи наш організм легко розщеплює, і вони швидко підвищують рівень цукру в крові. До них належать цукор та будь-які інші підсолоджувачі, випічка, соки та газовані напої.

Повільні вуглеводи

Для розщеплення повільних вуглеводів організму потрібно більше часу, і рівень цукру в крові підвищується повільніше. До повільних вуглеводів належать цільнозерновий хліб та макарони, квасоля, картопля та інші овочі. Вони містять найкорисніший вуглевод – клітковину, яка не тільки корисна для серця, але й підтримує «правильний» рівень цукру в крові. Крім того, споживання клітковини відчутно знижує вміст поганого холестерину.

Вуглеводи – важлива частина щоденного раціону

Через їх відсутність або брак можуть виникати запори, а для отримання енергії організм використовуватиме білки, які є будівельним матеріалом для організму. А якщо використовувати білки як джерело енергії, то на підтримку здоров’я кліток їх може не вистачити.

Новое на сайте

  • Новини

Цю допомогу через «Дію» не оформити: як отримати від 3600 до 19 400 грн від ООН

Українці у 2026 році можуть отримати від УВКБ ООН кілька видів грошової допомоги — від…

26.08.2026
  • Новини

Колорадського жука стало в рази менше: що цього року врятувало українську картоплю

Ще недавно колорадський жук був одним із головних ворогів картоплі, а цього літа в багатьох…

26.08.2026
  • Новини

У сто разів краще за чизкейк і сирник: готуємо королівську ватрушку

Забудьте про звичні сирники та запіканки — є рецепт, який легко урізноманітнить домашнє меню.

26.08.2026
  • Новини

Мільярдні борги за комуналку хочуть анулювати: про яку суму йдеться та кого це торкнеться

Старі борги за комунальні послуги можуть списати. Ініціатива виникла на тлі війни, зруйнованого житла та…

26.08.2026
  • Новини

Гроші більше не перераховуватимуть напряму: що зміниться для переселенців

Для частини внутрішньо переміщених осіб змінюють порядок фінансування соціальних послуг. Гроші планують спрямовувати за новим…

26.08.2026
  • Новини

Помилка, яка коштує років пенсії: які 3 деталі у трудовій треба перевірити вже зараз

Невірний запис у трудовій книжці або несплачені внески роботодавця можуть залишити людину без частини страхового…

26.08.2026