Статті

Замість шкідливих солодощів: як приготувати швидкий десерт із фруктів та молока

Можна самим у домашніх умовах створити кулінарний шедевр.

Для приготування потрібно:

  • Ківі, мандарин, банан (фрукти можуть бути будь-якими).
  • 70 мл води.
  • 7 г агар-агару (або желатину)
  • 400 мл молока.
  • 150 г йогурту (можна сметану)
  • 200 грам молока, що згущує.

Приготування

1: Підготуємо фрукти. Вони можуть бути будь-якими, які ви захочете. В даному випадку – банан, мандарин та ківі.

2: У миску наллємо холодну воду, додамо агар-агар або желатин. Розмішаємо.

3: Додамо молоко.

4: Додамо йогурт. Добре змішаємо суміш. Ставимо на плиту і доводимо до закипання, помішуючи.

5: У гарячу суміш вводимо молоко, що згущує, і перемішуємо. Знімаємо з вогню.

6: Додаємо в суміш фрукти та ягоди, перемішуємо.

7: Біля пластикової пляшки відрізаємо горловину. Перекладаємо масу в пляшку і відправляємо в холодильник на пару годин для застигання.

8: Коли маса застигне, можна зняти пластик. Робимо це за допомогою ножиць. Нарізаємо порціями та пригощаємося.

Джерело

Новое на сайте

  • Новини

Українців попередили про складні погодні умови: прогноз на 16 лютого

У понеділок, 16 лютого, в Україні очікується погіршення погодних умов. Синоптики попереджають про сніг, дощ,…

15/02/2026 21:15
  • Новини

Магнітні бурі на понеділок, 16 лютого: напруга продовжується

Останні дні охарактеризувалися підвищеною геомагнітною обстановкою. Метеочутливі люди, та й не лише скаржаться на погане…

15/02/2026 20:12
  • Новини

Тиждень спокою та внутрішньої рівноваги: що приготували зірки з 16 по 22 лютого

Тиждень з 16 по 22 лютого проходитиме під знаком сповільнення та переосмислення. Зірки радять не…

15/02/2026 19:00
  • Новини

Індексація пенсій з 1 березня: хто та на які суми може розраховувати

Останніми тижнями українські пенсіонери уважно стежать за новинами про березневу індексацію. Спершу звучала цифра 14,6%,…

15/02/2026 17:55
  • Новини

З чого насправді роблять зефір: склад і технологія виготовлення популярного десерту

Попри міфи про «суцільну хімію», класичний зефір складається з простих інгредієнтів: фруктового пюре, цукру, яєчних…

15/02/2026 16:27
  • Новини

Чи потрібно сканувати порожні сторінки трудової книжки: роз’яснення для працівників і роботодавців

Під час подання відомостей про трудову діяльність в електронному форматі часто виникає запитання: чи слід…

15/02/2026 15:10