Гречка у 2023 році під питанням: через зниження цін на крупу фермери можуть відмовитись сіяти культуру навесні

Зниження цін на гречку в магазинах може стати причиною відмови фермерів сіяти цю культуру весною 2023 року. Т

аку думку висловив міністр аграрної політики та продовольства Микола Сольський в розмові з “Агро Перспектива”.

“Ціна впала на 20%. Інше завдання не дасти впасти ціні настільки, аби у фермера не зникло бажання її знову сіяти”, – сказав Сольський.

Нагадаємо: аграрії України зібрали 158,48 тис тонн гречки, урожайність – 13,7 ц/га.

В 2021 році урожай гречки в Україні становив 106 тис тонн.
У 2020 році врожай гречки збільшився на 14,9% до 97,6 тис тонн.
У 2019 року виробництво гречки — 85,1 тис. тонн.
У 2018 році виробництво гречки — 137 тис. тонн, в 2016 — 176,4 тис. тонн, у 2015 — 128,2 тис. тонн, у 2014 — 167,4 тис. тонн.

Гречана крупа в торговій роздрібній мережі України дорожчала протягом 2022 року. В липні ціни виросли на 12 гривень за кілограм і пропонується нині по 93,23 грн/кг проти 81,23 грн/кг в червні 2022. Нагадаємо, гречка коштувала 48,66 грн/кг в кінці лютого 2022.

Крупа дорожчає на тлі повномасштабного вторгнення РФ в Україну, скорочення посівів гречки, здорожчання логістики, девальвації гривні.

На початок січня 2023 року ціни на гречану крупу в магазинах становлять 79–100 грн/кг. В листопаді середня ціна на крупу по Україні становила 79,16 грн/кг, в жовтні – 82,69 грн/кг.

Раніше ми розповідали, з якими хворобами допоможе впоратися гречка.