Статті

Скільки потрібно солі для засолювання капусти?

Солити капусту найкраще у трилітрових скляних банках або емальованому посуді з кришкою. А щоб страва вийшла смачною та корисною, треба правильно розрахувати кількість солі.

Наприклад, у трилітрову банку вміщується приблизно 3 кілограми нашаткованої капусти. На неї знадобиться 3 столові ложки солі без гірки. Сіль потрібна не йодована, а звичайна.

Якщо ви вирішили насолити більше капусти, то на 10-літрову посудину з нарізаною капустою знадобиться 400 г солі. Велику сіль потрібно розчинити у воді й додати у капусту.

Якщо ви солите капусту з розсолом, для його приготування знадобиться 2 столові ложки солі на 1 л води.

Новое на сайте

  • Новини

В Україні запровадили нові правила підтвердження стажу для пенсії: що змінилося

Відсутність трудової книжки, втрачені архіви або помилки у старих записах можуть ускладнити оформлення пенсії. Особливо…

15.11.2026
  • Новини

Пліснява всередині та неприємний запах: як правильно перепрати й висушити ковдру

Неприємний затхлий запах від щойно випраної ковдри виникає через те, що зовнішній чохол висихає значно…

14.11.2026
  • Новини

Магнітні бурі 15 листопада 2026 року: чого очікувати у неділю

У неділю, 15 листопада 2026 року, геомагнітна обстановка залишатиметься стабільною та сприятливою для самопочуття. Що…

14.11.2026
  • Новини

Відомий виробник майонезу повністю зупиняє роботу: яка продукція зникне з полиць

Як повідомили представники виробника, таке рішення продиктоване критичною ситуацією з електропостачанням та постійною загрозою російських…

14.11.2026
  • Новини

Не за стаж чи вік: кому призначають спеціальну надбавку до пенсії у розмірі 5 667 гривень

Деякі категорії українських пенсіонерів отримують щомісячну державну надбавку, розмір якої перевищує 5 600 гривень. Ця…

14.11.2026
  • Новини

Чому не можна надсилати фото паспорта стороннім та що може статися: пояснює адвокат

Фотографію паспорта часто просять надати під час влаштування на роботу, оренди житла чи оформлення різноманітних…

14.11.2026