Статті

Скільки потрібно солі для засолювання капусти?

Солити капусту найкраще у трилітрових скляних банках або емальованому посуді з кришкою. А щоб страва вийшла смачною та корисною, треба правильно розрахувати кількість солі.

Наприклад, у трилітрову банку вміщується приблизно 3 кілограми нашаткованої капусти. На неї знадобиться 3 столові ложки солі без гірки. Сіль потрібна не йодована, а звичайна.

Якщо ви вирішили насолити більше капусти, то на 10-літрову посудину з нарізаною капустою знадобиться 400 г солі. Велику сіль потрібно розчинити у воді й додати у капусту.

Якщо ви солите капусту з розсолом, для його приготування знадобиться 2 столові ложки солі на 1 л води.

Новое на сайте

  • Новини

Гуманітарна допомога в Києві: «Карітас» відкрив реєстрацію на продуктові набори

У Києві родини, які виховують дітей з інвалідністю, можуть отримати безплатні продуктові набори від «Карітас-Спес…

30.09.2026
  • Новини

Білий наліт на сливах: що він означає і чи можна їсти такі фрукти

Побачивши білий наліт на сливах, багато хто думає, що фрукти почали псуватися. Чи справді це…

30.09.2026
  • Новини

Київстар піднімає вартість тарифів: хто з 8 жовтня отримає SMS про нові ціни

З 8 жовтня 2026 року частина абонентів «Київстару» платитиме за свої тарифні плани більше.

30.09.2026
  • Статті

Хочете вигідний мобільний тариф, але не хочете змінювати номер? Розповідаємо, як перейти через Дію

Українці отримали ще один зручний спосіб перейти на вигідний тариф до нового  мобільного оператора: lifecell…

30.09.2026
  • Новини

Не чекайте тиждень: як заквасити капусту всього за 3–4 дні

Хочеться хрумкої квашеної капусти, але немає бажання довго возитися із заготівлею? Є простий рецепт.

30.09.2026
  • Новини

Вистачить 4 з 20: популярні режими пралки, які лише марнують світло та воду

Сучасні пральні машини мають від 10 до 20 програм, але для більшості повсякденних потреб достатньо…

30.09.2026