Рецепти на Новий рік: легкий рецепт желейного десерту

Ідеальний варіант десерту на Новий рік, коли всі об’їлися, але від солоденького відмовлятися ніхто не збирається.

Інгредієнти:

Сметана – 600 г
Желатин – 20 г
Цукрова пудра – 100 г
Ягоди (за смаком) – малина, лохина, абрикоси та ін.

Готуємо

• Желатин заливаємо 100 мл води, даємо набухнути 10 хв.
• Підігріву в мікрохвильовій печі імпульсами.
• З’єднуємо зі сметаною та цукровою пудрою, добре перемішуємо та з’єднуємо з ягодами.
• Заливаємо все у форму і в холодильник на 1-2 години.

Прикрашаємо малинкою та цукровою пудрою.