Статті

У якому посуді або упаковці не можна зберігати продукти в холодильнику?

У якому посуді або упаковці не можна зберігати продукти в холодильнику?

АЛЮМІНІЙ і ЧАВУН. Продукти не можна зберігати в алюмінієвому та чавунному посуді. Алюмінієвий піддається окисленню, а чавунний може бути з іржею.

ПОЛІЕТИЛЕНОВІ ПАКЕТИ. Жири, а це масло, маргарин, сир, сало, ковбаси, не слід зберігати у поліетиленових пакетах. Продукти там стають вологими і починають пліснявіти. Найкраще для олії годяться пластикові контейнери або фольга, а сир і копчені продукти можна загортати у пергаментний папір.

ПЛАСТМАСА. Пластикові контейнери не годяться для зберігання харчових продуктів у холодильнику, якщо такі посудини не мають відповідного маркування – мусить бути зображена чарка або виделка з ложкою.

ДЕРЕВ’ЯНИЙ ПОСУД. Дерево – екологічно чистий матеріал, але при тривалому зберіганні продуктів з великим вмістом рідини такий посуд може розбухнути і втратити форму, а волокна можуть почати відшаровуватися. Якщо дерев’яний посуд має розпис, то частинки фарби можуть потрапити в їжу.

У чому зберігати продукти в холодильнику?

Годяться харчова плівка, фольга (вона годиться і для зберігання готових страв), пергаментний папір, вакуумна упаковка.

З посуду для зберігання в холодильнику чудово згодиться скляна або емальована посудина.

Новое на сайте

  • Новини

Ваги не потрібні: готуємо неймовірно смачний торт «Три склянки»

Здивуйте своїх рідних і близьких неймовірним десертом, який готується дуже просто.

20/05/2025 14:00
  • Новини

Пенсіонери 65+ можуть отримати спеціальні доплати до пенсії: що для цього потрібно

Пенсійний фонд виплачує додаткову грошову допомогу українцям, яким виповнилося 65 років. Але є умова.

20/05/2025 13:00
  • Новини

Стартує новий етап видачі продуктових наборів: куди звертатися за гуманітарною допомогою

Частині українців надають нову гуманітарну допомогу. Як отримати продуктовий набір.

20/05/2025 11:33
  • Новини

Чотирьом категоріям українців не продовжать субсидії: хто залишиться без допомоги

Частині українців доведеться повторно подавати заяву для отримання субсидії на житлово-комунальні послуги. Кого саме це…

20/05/2025 10:43
  • Новини

З 1 червня для водіїв в Україні вводять зміни: тепер доведеться платити більше

В Україні почали діяти нові правила проходження технічного огляду автомобілів. Що змінилося і за що…

20/05/2025 09:33
  • Новини

Частині пенсіонерів виплатять по 3000 гривень: потрібно написати заяву

Частина українських пенсіонерів можуть отримати нову одноразову грошову допомогу. Куди звертатися.

20/05/2025 09:03