АЛЮМІНІЙ і ЧАВУН. Продукти не можна зберігати в алюмінієвому та чавунному посуді. Алюмінієвий піддається окисленню, а чавунний може бути з іржею.
ПОЛІЕТИЛЕНОВІ ПАКЕТИ. Жири, а це масло, маргарин, сир, сало, ковбаси, не слід зберігати у поліетиленових пакетах. Продукти там стають вологими і починають пліснявіти. Найкраще для олії годяться пластикові контейнери або фольга, а сир і копчені продукти можна загортати у пергаментний папір.
ПЛАСТМАСА. Пластикові контейнери не годяться для зберігання харчових продуктів у холодильнику, якщо такі посудини не мають відповідного маркування – мусить бути зображена чарка або виделка з ложкою.
ДЕРЕВ’ЯНИЙ ПОСУД. Дерево – екологічно чистий матеріал, але при тривалому зберіганні продуктів з великим вмістом рідини такий посуд може розбухнути і втратити форму, а волокна можуть почати відшаровуватися. Якщо дерев’яний посуд має розпис, то частинки фарби можуть потрапити в їжу.
Годяться харчова плівка, фольга (вона годиться і для зберігання готових страв), пергаментний папір, вакуумна упаковка.
З посуду для зберігання в холодильнику чудово згодиться скляна або емальована посудина.
Блокування карток - не новина, причому торкнутися це може не лише українців, які знаходяться в…
Великдень - одне з найголовніших свят для християн. У 2026 році християни східного та західного…
В Україні готують одразу кілька фінансових ініціатив для підтримки громадян. Крім раніше анонсованої доплати у…
Особи з інвалідністю III групи часто цікавляться, чи передбачені для них пільги на оплату житлово-комунальних…
З початку 2026 року в Україні змінили правила призначення допомоги на проживання для внутрішньо переміщених…
Авокадо давно стало символом здорового харчування та одним із найпопулярніших продуктів у світі. Його додають…