Статті

Скарбничка корисних порад: як відмити вазу, смачно відварити м’ясо і в чому секрет картоплі

Чим видалити зелений наліт у вазі?

Варіант перший. Покладіть на дно вази на 15 хвилин мідну монету або маленький моток мідного дроту і додайте перекис водню. Після чого промийте вазу.

Варіант другий. Змішайте 2 столові ложки манної крупи, 3 столові ложки гірчичного порошку і 8 столових ложок кип’яченої води. Протріть отриманим засобом вазу всередині та зовні. Залиште на 3 хвилини і помийте у теплій воді.

Як правильно варити м’ясо?

1. Коли м’ясо варять на сильному вогні, воно стає смачнішим, але смак бульйону погіршується. І навпаки, коли м’ясо варять на слабкому вогні, смачнішим стає бульйон, а смакові якості м’яса значно знижуються.

2. М’ясо буде соковитішим, якщо відварювати його великим шматком.

3. Не рекомендується повністю видаляти жир з м’яса, яке будете варити або смажити, оскільки тонкий шар жиру перешкоджає виділенню соку, внаслідок чого м’ясо зберігає свої смаки і соковитість.

Секрет картоплі

Майте на увазі, що картопля, зварена у шкірці, зберігає 75% вітамінів, очищена і зварена цілими бульбами – 60-70%, а нарізана на шматки – лише 35-50%.

Новое на сайте

  • Новини

Україну 18 листопада накриє контрастна погода: де чекати дощів, де снігу, а де буде сонячно

Сильні пориви вітру та змішані опади. Детальний прогноз погоди на вівторок.

17/11/2025 22:30
  • Новини

Без паніки: прогноз на 18 листопада попереджає про “тиху” магнітну бурю

Геомагнітні збурення у вівторок посиляться. Якими вони будуть і хто відчує зміни першим?

17/11/2025 21:30
  • Новини

Напруга «стрибає», техніка горить: як захистити холодильники та телевізори під час відключень

Ваша побутова техніка в зоні ризику. Стабілізатор, реле чи ДБЖ: який захист справді працює в…

17/11/2025 20:30
  • Новини

Пенсійний фонд попередив про ризик примусового повернення пенсій: що відбувається

Кого зобов’яжуть повертати надміру виплачені кошти. У ПФУ пояснили.

17/11/2025 19:30
  • Новини

Половина комуналки коштом держави: кому відкриють доступ до пільг у 2025/26 році

Держава покриє частину витрат на енергоносії. Хто точно отримає знижку та які документи потрібні?

17/11/2025 18:30
  • Новини

Чи подорожчають дрова у грудні та наскільки: як холод і попит впливають на ціни

Українцям обіцяють новий стрибок вартості дров. Актуальні дані та поради лісників.

17/11/2025 17:30