Статті

Скарбничка корисних порад: як відмити вазу, смачно відварити м’ясо і в чому секрет картоплі

Чим видалити зелений наліт у вазі?

Варіант перший. Покладіть на дно вази на 15 хвилин мідну монету або маленький моток мідного дроту і додайте перекис водню. Після чого промийте вазу.

Варіант другий. Змішайте 2 столові ложки манної крупи, 3 столові ложки гірчичного порошку і 8 столових ложок кип’яченої води. Протріть отриманим засобом вазу всередині та зовні. Залиште на 3 хвилини і помийте у теплій воді.

Як правильно варити м’ясо?

1. Коли м’ясо варять на сильному вогні, воно стає смачнішим, але смак бульйону погіршується. І навпаки, коли м’ясо варять на слабкому вогні, смачнішим стає бульйон, а смакові якості м’яса значно знижуються.

2. М’ясо буде соковитішим, якщо відварювати його великим шматком.

3. Не рекомендується повністю видаляти жир з м’яса, яке будете варити або смажити, оскільки тонкий шар жиру перешкоджає виділенню соку, внаслідок чого м’ясо зберігає свої смаки і соковитість.

Секрет картоплі

Майте на увазі, що картопля, зварена у шкірці, зберігає 75% вітамінів, очищена і зварена цілими бульбами – 60-70%, а нарізана на шматки – лише 35-50%.

Новое на сайте

  • Новини

Осінній секрет полуниці: три прості добавки для рекордного врожаю

Без “жовтневого” догляду полуниця буде дрібною та кислою.Чим підгодувати рослини восени?

03/10/2025 09:55
  • Новини

Світло мигає, а напруга скаче: у ДТЕК пояснили, як діяти

Мигаюче світло в оселях українців з'являється досить часто, від чого страждає в першу чергу побутова…

03/10/2025 08:55
  • Новини

Як з’явилась телепрограма для пенсіонерів: від ідеї до успіху

Щосереди ви, шановні читачі, тримаєте в руках черговий номер «Пенсійної телепрограми». Її ще можна назвати…

03/10/2025 08:32
  • Новини

75% економії на комуналці: хто зможе скористатися пільгою і як її оформити

Невідомі нюанси знижок. Що треба знати перед оформленням пільг?

03/10/2025 08:00
  • Новини

Пенсії 2026: хто отримає надбавки, а кого чекають обмеження

Мінімальна заробітна плата та прожитковий мінімум у 2026 році зростуть. Як це вплине на розмір…

03/10/2025 06:30
  • Новини

Якщо стажу 26 років – коли можна на пенсію і яка буде виплата?

У 2025 році в Україні 26 років страхового стажу недостатньо, щоб отримати пенсію за віком…

03/10/2025 05:31