Статті

Нова страва в домашньому меню: пиріг з куркою та грибами

А на вихідні, коли вся родина у зборі, цей рецепт – просто знахідка.

Інгредієнти:

  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка кефіру
  • 2 яйця
  • 0.5 ч. ложка солі
  • 1 ч. ложка соди

Начинка:

300 г фаршу
300 г грибів
2-3 цибулини, порізати кубиками
сіль, перець – за смаком

Приготування:

  • B кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.
  • Цибулю, гриби та фарш трохи обсмажуємо.
  • Виливаємо половину тесту у форму, змащену олією і посипану борошном.
  • Викладаємо фарш, змішаний з цибулею та грибами, приправи і виливаємо на начинку другу половину тіста.
  • Випікаємо при 170 C, близько 40 хвилин.

Смачного!

Новое на сайте

  • Новини

Частині отримувачів пільг на комуналку її скасують: затверджено новий порядок виплати допомоги

Частина отримувачів пільг на житлово-комунальні послуги втратить її у 2025 році. Це пов'язано з ухваленням…

21/08/2025 11:55
  • Новини

Для кого із вчителів новий навчальний рік стане останнім у професії: хто вийде на пенсію

За 10 днів розпочнеться новий навчальний рік. Розповідаємо, хто з учителів зможе піти на пенсію…

21/08/2025 10:44
  • Новини

Мінімальна пенсія у понад 16 тисяч гривень: хто може отримати такі виплати у 2025 році

В Україні діє правило, яке захищає від мізерних пенсій окремих громадян – їхні виплати починаються…

21/08/2025 09:50
  • Новини

До кінця року українці щомісячно можуть отримувати до 3000 гривень: які умови

Щомісячна надбавка до сімейного бюджету доступна всім – для цього потрібно зареєструватися у спеціальній державній…

21/08/2025 08:30
  • Новини

Що ховається у підземеллях України: найзагадковіші та найвражаючі печери

Хочете випробувати адреналін, торкнутися таємниць природи і побачити дива, приховані глибоко під землею? Для цього…

21/08/2025 06:22
  • Новини

Чи відновлять доплати до пенсії пенсіонерам з 9 регіонів – що повідомили в Мінсоцполітики

Частина пенсіонерів залишилася без доплат до пенсії. У Мінсоцполітики повідомили, чому виплати припинені і чи…

21/08/2025 05:33