Багато лікарів рекомендують вживати сіль якнайменше або зовсім виключити її з раціону, проте дієтолог Марія Герасимова радить не відмовлятися від солі повністю.
Фахівець пояснила, що вилучення солі з раціону може призвести до погіршення самопочуття, слабкості та судом.
Дієтолог пояснила, що хлор у солі необхідний для вироблення соляної кислоти, яка є основним компонентом шлункового соку.
У свою чергу натрій бере участь у процесі передачі нервових імпульсів та скорочення м’язових волокон.
За словами Герасимової, повністю безсольову дієту фахівці можуть призначити лише у конкретних випадках.
Крім того дієтолог не рекомендує підсолювати їжу дітям молодше одного року, а решті сіль необхідна в межах рекомендованої денної норми.
Замочування насіння може прискорити проростання, але не всі культури потребують цього. Дізнайтеся, коли ця процедура…
Хрустка скоринка, ніжна серединка і красиві «тріщинки» зверху — це печиво сподобається абсолютно всім!
Прем'єр-міністерка України Юлія Свириденко розповіла, скільки коштуватиме електроенергія для населення у квітні.
Чи індексують пенсії працюючим пенсіонерам, як працює перерахунок кожні 24 місяці та чому квітневе підвищення…
Військовий пенсіонер домігся через суд скасування обмеження максимальної пенсії, однак у Пенсійному фонді України продовжують…
Кухонних ваг немає, а рецепт вимагає точних пропорцій? Допоможе звичайна чайна ложка — нею легко…