Відомий грецький лікар Гіппократ рекомендував материнку через її антисептичні властивості, а також для лікування респіраторних та шлункових недуг. Стародавні греки вірили, що Афродіта, богиня кохання та краси, виростила материнку, як символ радості та веселощів. Тому у Греції вона широко використовувалася у шлюбних церемоніях і похоронах, приносячи мир у душу покійного.
2 столові ложки подрібненої трави заливають 2 склянками кип’яченої води, нагрівають на киплячій водяній бані 15 хвилин, настоюють не менше 45 хвилин, проціджують і приймають по 1/3 склянки 3 рази на день за 20-30 хвилин до їди.
Материнку збирають у фазу масового цвітіння (липень–серпень), зрізаючи квітучі верхні частини пагонів довжиною 30 см. Зрізані пагони зв’язують у пучки і підвішують під навісом, сушать на горищах, у добре провітрюваному приміщенні. Передбачено сушіння і в сушарках за температури не вище 40 градусів. Сировина вважається висушеною, якщо при згинанні стебла ламаються, але не гнуться.
21 серпня в Івано-Франківській, Закарпатті та Чернігівській області очікується невеликий дощ.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня? Дуже важливо у дні з магнітними бурями та напередодні…
Навіщо купувати соус, якщо можна приготувати його самому натуральний, ароматний і без консервантів? Ми ділимося…
Вже з вересня українські пенсіонери можуть зіткнутися із важливими змінами. Розповідаємо, кого торкнуться нововведення.
З липня 2025 року всі аптеки, що беруть участь у програмі, зобов'язані укласти договір із…
Навіть досвідчені господині припускаються помилок, через які котлети стають гумовими або розвалюються. Розбираємо головні кулінарні…