Статті

Лікарка пояснила, що можна їсти на ніч без шкоди для здоров’я

Лікар-дієтолог Олена Соломатина порекомендувала продукти, які підійдуть для пізньої вечері. Також фахівець пояснила, за який час до сну можна їсти.

Експерт попередила, що вечеря не повинна бути щільною, «важкою». Якщо це «важка» вечеря, коли на ніч людина їсть баранину, свинину, яловичину, щось із складним гарніром на кшталт смаженої картоплі, тоді може порушитись сон. А тому в повному обсязі не виробляться гормони, необхідні для відновлення клітин.

Соломатина порадила на ніч не їсти вуглеводи — солодке, випічку. Такі продукти дають енергію, але коли людина спить, організм має відпочивати. Тому надлишки енергії або порушуватимуть сон, або відкладатимуться в жир. У результаті зайва вага.

Експерт наголосила, що проста вечеря має бути приблизно за три години до сну, щільна — за чотири. При цьому краще є щось «легке», білкове.

«Можна випити склянку кефіру, йогурту, кислого молока, з’їсти сир або два яєчні білки. Хтось може з’їсти разом з жовтком, хто не боїться видужати. Щось легке білкове, що легко засвоюється, на ніч непогано їсти, тому що вночі виробляється соматотропний гормон, який здійснює ремонт клітин. А білок є «будівельним матеріалом». Потрібно, щоб білок швидко розщепився та пішов як «будівельний матеріал», а не перетравлювався до ранку. Тому можна не лише сир чи яєчний білок, а й шматочок курячої грудки чи нежирної риби у невеликих кількостях», — розповіла Олена Соломатина.

Новое на сайте

  • Новини

Просто підсмажте господарське мило на сковороді: готуємо універсальний засіб для очищення

Звичайне господарське мило може стати потужним помічником у прибиранні, якщо скористатися одним простим трюком.

03/01/2026 09:39
  • Новини

Без черг на кордоні: Рада готує нові правила прикордонного контролю

В Україні можуть змінити правила проходження прикордонного контролю. У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт, який передбачає…

03/01/2026 07:44
  • Новини

Цей торт ви будете готувати на усі свята: найвдаліший рецепт легендарного десерту «Жіночі примхи»

Є багато рецептів торту «Жіночі примхи», але ми пропонуємо вам найвдаліший, який точно покорить ваш…

03/01/2026 06:32
  • Новини

Погода на вихідні 3-4 січня

Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

02/01/2026 23:30
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 3 січня

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

02/01/2026 22:57
  • Новини

Озимий часник почав загнивати: як врятувати грядку

Втрата врожаю озимого часнику взимку часто стається через надмірну вологу та різкі перепади температур —…

02/01/2026 22:22