Яких правил харчування треба дотримуватися літнім людям?
1. Продукти, що містять тваринні білки, добре поєднуються із зеленню та овочами, оскільки вони сприяють хорошому перетравленню білків та видаленню отруйних сполук.
2. Не варто вживати в їжу ті продукти, у складі яких різні білки, тому що кожен з них має свої особливості при перетравленні. Наприклад, каша з молоком або кефір із хлібом.
3. Фрукти їжте за 30 хвилин до їди або через 3-4 години після. Не змішуйте солодкі з кислими, а ось напівсолодкі можна і з тими, і з іншими фруктами. Ягоди можна їсти зі сметаною, але без цукру.
4. Під час одного прийому їжі не їжте багато різних страв. Шлунку важко їх перетравлювати, тому що кожен продукт потребує свого ферменту.
ВАЖЛИВО!
Їжу вживайте в один і той же час, їжте 4-5 разів на день, але потроху. Обов’язково мають бути сніданок, обід і вечеря. І ще пару перекусів опівдні та годині о 5-й.
Олена Склянська, лікарка-дієтолог, авторка книг про правильне харчування
Правильне сусідство овочів допомагає картоплі «вижити» до весни. Що потрібно обов'язково покласти поруч.
Морквяні рулети з ніжною начинкою готуються швидко, виглядають оригінально й смакуватимуть усім!
Програма "єВідновлення" відкриває можливість отримати ваучер на 2 млн грн для частини внутрішньо переміщених осіб.
В Україні оголосили другий етап видачі тисячі гривень зимової підтримки. Хто отримає гроші.
Тема боргів за комунальні послуги викликає надто багато тривоги у людей старшого віку. Чутки про…
Через бюрократію, мовчання працівників та відмови в перерахунках пенсіонери щомісяця недоотримують значні суми.