Статті

Одеситка зібрала в колекції сорти винограду з незвичайним смаком

Чого тільки варті інжир, гранат і виноград! Вони гордість колекції Аліни. Теплолюбні культури господиня вирощує у відкритому ґрунті, без укриття на зиму.

До винограду лише дві вимоги

Звичайно, найбільшою кількістю сортів представлений виноград. У господині є дві головні вимоги до сонячної лози: стійкість проти хвороб і смак ягід. Якщо зі стійкістю все зрозуміло і ми знаємо, що немає винограду, який зовсім не треба обробляти, то смак – справа індивідуальна. Аліні Костянтинівні подобаються сорти, у яких щільна, хрумка м’якоть і шкірка, що не застрягає в горлі, а легко пережовується.

Весь свій виноград одеситка намагається вчасно обробляти. На півдні лоза часто може страждати від мілдью, оїдіуму, гронової листовійки та сірої гнилі. Хороший результат дає застосування препаратів Шавіт, Акробат, Танос, Медян Екстра, Квадріс, хоча останній не так ефективно працює, як раніше.

Аліна Кукурузяк пояснює це звичкою. Саме тому вона намагається обприскувати одним препаратом не більше ніж два рази за сезон.

Коли ягоди починають дозрівати, хімпрепарати не застосовує, обмежується біопрепаратами.

Під час останньої обробки навколо грона Аліна Костянтинівна обриває все листя, щоб ягоди було повністю відкриті.

Спеціальні ширми для винограду

Після обприскування вздовж ряду з одного та іншого боку вішає на прищіпки тюль. Використовувати для кожного грона окремі мішечки їй не подобається. З такими завісами простіше оглядати виноград. Якщо Аліна побачила, що ягода тріснула від дощу, відразу ж її видаляє, щоб не зіпсувалося все гроно.

Цього сезону через сильні дощі таке явище траплялося часто.

Добре цього року себе показали, попри примхи погоди, такі сорти винограду як Сніжок, ягоди у нього смачні та хрусткі, Дар’я, з чудовим мускатом і з зеленими ягодами, які на сонці можуть трохи жовтіти, Конвалія, яка може тріскатися від дощів, але відразу ж затягує рани, смак у цього сорту просто казка.

Конвалія має ще одну не дуже приємну особливість: під час цвітіння до неї не можна підходити, вона одразу обсипається, але заради смаку виноградарка їй усе прощає.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Революційний пенсійний закон ухвалено: як тепер враховуватимуть стаж (відео)

25 квітня у Верховній Раді ухвалили пенсійний законопроєкт №9453. Про що йдеться в новому законі…

04/05/2024 09:52
  • Новини

Окупанти атакували Україну безпілотниками і ракетами – військове зведення на 4 травня

Росія вночі запустила по Україні ракети і безпілотники. Українські воїни активними діями завдають окупаційним військам…

04/05/2024 08:58
  • Новини

Планується видача гуманітарної допомоги – як отримати набори продуктів безкоштовно

Благодійна організація допомагає українцям, які опинилися в скрутному становищі через війну. Допомога надається у вигляді…

04/05/2024 07:35
  • Новини

Свята та народні прикмети 4 травня – що категорично не можна робити у Велику Суботу

4 травня в Україні відзначають Міжнародний день пожежників. Православні вшановують пам'ять мучениці Пелагії та Велику…

04/05/2024 06:26
  • Новини

Найпростіший рецепт надзвичайно смачного м’ясного рулету – на ринку більше не купуватимете

Зі свинячої рульки можна приготувати безліч смачних страв. Її можна відварити в пиві, зробити з…

04/05/2024 05:28
  • Статті

Скільки коштує перевезти вантаж і як на цьому заощадити

Вартість вантажоперевезення - одне з ключових питань для будь-якого бізнесу, який потребує доставки товарів чи…

04/05/2024 01:30