Статті

Одеситка зібрала в колекції сорти винограду з незвичайним смаком

Чого тільки варті інжир, гранат і виноград! Вони гордість колекції Аліни. Теплолюбні культури господиня вирощує у відкритому ґрунті, без укриття на зиму.

До винограду лише дві вимоги

Звичайно, найбільшою кількістю сортів представлений виноград. У господині є дві головні вимоги до сонячної лози: стійкість проти хвороб і смак ягід. Якщо зі стійкістю все зрозуміло і ми знаємо, що немає винограду, який зовсім не треба обробляти, то смак – справа індивідуальна. Аліні Костянтинівні подобаються сорти, у яких щільна, хрумка м’якоть і шкірка, що не застрягає в горлі, а легко пережовується.

Весь свій виноград одеситка намагається вчасно обробляти. На півдні лоза часто може страждати від мілдью, оїдіуму, гронової листовійки та сірої гнилі. Хороший результат дає застосування препаратів Шавіт, Акробат, Танос, Медян Екстра, Квадріс, хоча останній не так ефективно працює, як раніше.

Аліна Кукурузяк пояснює це звичкою. Саме тому вона намагається обприскувати одним препаратом не більше ніж два рази за сезон.

Коли ягоди починають дозрівати, хімпрепарати не застосовує, обмежується біопрепаратами.

Під час останньої обробки навколо грона Аліна Костянтинівна обриває все листя, щоб ягоди було повністю відкриті.

Спеціальні ширми для винограду

Після обприскування вздовж ряду з одного та іншого боку вішає на прищіпки тюль. Використовувати для кожного грона окремі мішечки їй не подобається. З такими завісами простіше оглядати виноград. Якщо Аліна побачила, що ягода тріснула від дощу, відразу ж її видаляє, щоб не зіпсувалося все гроно.

Цього сезону через сильні дощі таке явище траплялося часто.

Добре цього року себе показали, попри примхи погоди, такі сорти винограду як Сніжок, ягоди у нього смачні та хрусткі, Дар’я, з чудовим мускатом і з зеленими ягодами, які на сонці можуть трохи жовтіти, Конвалія, яка може тріскатися від дощів, але відразу ж затягує рани, смак у цього сорту просто казка.

Конвалія має ще одну не дуже приємну особливість: під час цвітіння до неї не можна підходити, вона одразу обсипається, але заради смаку виноградарка їй усе прощає.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Картопля може згнити ще до зими: як правильно підготувати врожай до зберігання

Якщо картопля після викопування відразу опиняється в мішках і в темному приміщенні, неприємний сюрприз може…

31.08.2026
  • Новини

Потап і Настя Каменських розлютили мережу заявами про мову: про що йдеться

Український дует Потапа та Насті Каменських опинився в епіцентрі нового публічного скандалу. Виконавці, які від…

31.08.2026
  • Новини

Морква по-корейськи як на ринку: головний секрет хрусткої закуски знають не всі

Приготувати смачну моркву по-корейськи зовсім нескладно. Але важливо не просто змішати моркву зі спеціями —…

31.08.2026
  • Новини

Зберегти до 2000 грн на рік: як у вересні платити за мобільний зв’язок майже вдвічі менше

Українці можуть зменшити витрати на мобільний зв’язок, перенісши номер до іншого оператора. У вересні спеціальні…

31.08.2026
  • Новини

Не випустили за кордон через пенсійне посвідчення: що треба знати пенсіонерам

Збираєтеся за кордон і розраховуєте лише на документи в «Дії»? Одна така поїздка для українця…

31.08.2026
  • Новини

Поки ціни не злетіли: 10 важливих речей, які слід придбати пенсіонерам до настання холодів

До холодів ще є час, але готуватися до зими краще заздалегідь. Літнім людям варто подбати…

31.08.2026