Кожен садівник хоче зберегти те, що вдалося виростити влітку. І яблука не виняток. Відомо, що листя волоського горіха має високі дезінфікуючі властивості, його фітонциди вбивають практично всі хвороботворні бактерії. Не втрачає воно цих якостей і після перших заморозків, коли починається масовий листопад.
Досвідчені садівники використовують це листя для зберігання яблук. Очищене від пилу і бруду, а також просушене, його складають на горищі або під навісом так, щоб купа була пухкою й не дуже висихала. Листя має бути злегка зів’ялим і без вологи на поверхні. Коли настає час закладання яблук зимових сортів на зберігання, дно тари вистилають тонким шаром горіхового листя. Потім кладуть шар яблук, а зверху знову шар листя, і так пошарово, аж поки заповниться ящик. Зберігаються яблука в ящиках у погребі практично до квітня.
Характерно, що зіпсованих під час зберігання плодів майже не буває. Запах від листя горіха яблука практично не вбирають, тож їх можна вживати відразу ж після відкривання ящика, а якщо потримати плоди після цього добу-дві, то взагалі сторонній запах і присмак випарується.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що потрібно зробити в саду у вересні.
Літній відпочинок на березі водойми — чудовий час для релаксу, але справжнє випробування для мобільної…
Національне управління океанічних і атмосферних досліджень США (NOAA) оприлюднило свіжий світовий прогноз космічної погоди. Чого…
Понівечена коробка, затримка доставки на тижні або повне зникнення відправлення в трекінгових системах — неприємні…
Пенсія для дітей у разі втрати годувальника виплачується до повноліття. Але є і винятки. Дізнайтесь,…
Під час прогулянок на природі українці все частіше натрапляють на плазунів. Хоча наша фауна загалом…
Прогнози обіцяють спекотне літо. Корекція повсякденного раціону та питного режиму допоможе перечекати спекотні періоди без…