Ключові тези:
- Стрілки на цибулі та часнику потрібно зрізати вчасно, щоб рослини спрямовували сили на формування великих цибулин, а не на цвітіння.
- Видаляти пагони краще гострим інструментом у суху погоду, а молоді часникові стрілки можна використовувати для приготування різних страв.
У червні дачникам доводиться видаляти стрілки на цибулі та часнику. Їх поява забирає у рослин сили, які повинні йти на формування цибулин.
Раніше ми розповідали, чому не можна сіяти моркву і кріп поряд.
Від стрілок часнику слід позбуватися, коли вони витягнуться на 10–15 сантиметрів або почнуть закручуватися у кільце.
У цибулі — зрізати відразу ж після їх появи. Що швидше ви це зробите, то більшою виросте цибулина.
Не обривайте стрілки руками — так можна вирвати рослину разом зі слабким коренем. Зрізуйте їх гостро заточеним ножем, секатором або ножицями.
Видаляйте пагін біля самої основи, залишивши пеньок висотою близько 1 сантиметра від верхніх листків.
Зрізуйте стрілки сухого сонячного ранку. На сонці ранки миттєво затягнуться — і це запобіжить зараженню рослин. Щоб захистити їх від інфекцій, свіжий зріз присипте кухонною сіллю.
Збережіть одну–дві міцні стрілки. Коли вони випрямляться, а оболонка суцвіття трісне — настав час викопувати урожай.
Не поспішайте викидати зрізані стрілки. Молоді часникові стрілки їстівні та дуже корисні. Їх додають у салати, омлети, овочеві рагу, маринують або заморожують на зиму. Крім того, видалення стрілок варто проводити регулярно, адже деякі рослини можуть випускати нові квітконоси повторно. Періодичний огляд грядок допоможе не проґавити цей момент і забезпечить формування великих та здорових цибулин.
Читати зараз:
