Запечені гриби в духовці — це проста, але надзвичайно смачна страва, яка підійде і як гарнір, і як самостійна закуска. Готується дуже просто й легко.
Раніше ми розповідали, як приготувати мариновані гриби з болгарським перцем: готуємо смачну закуску максимально швидко.
Інгредієнти
- печериці — 700 г
- спеції (перець, копчена паприка, розмарин, сушений базилік) — за смаком
- рослинна олія — 50 мл
- зелень (кріп, петрушка) — за смаком
- часник — 3 зубчики
- соєвий соус — 75 мл
Приготування
- Гриби посипаємо спеціями і поливаємо олією. Все добре перемішуємо.
- Відправляємо в розігріту до 180–200°C духовку на 15–20 хвилин.
- Готуємо заправку: у соєвий соус додаємо дрібно нарізану зелень і вичавлюємо часник.
- Готові гриби поливаємо заправкою і перемішуємо.
Читайте також:
