Цей торт готується без духовки з простих інгредієнтів, але виходить дуже ніжним і смачним — обов’язково спробуйте!
Раніше ми розповідали, як приготувати лінивий львівський сирник: цей спрощений рецепт вдається всім і завжди.
Інгредієнти
- печиво «До кави» — 3 пачки (185 г)
- кисломолочний сир — 300 г
- сметана — декілька ложок (залежно від жирності сиру)
- цукор — за смаком
- ванільний цукор — 1 п.
- банан — 1 шт.
- апельсин — 1 шт.
Для глазурі
- молоко — 1,5 столові ложки
- цукор — 1,5 столові ложки
- какао — 1,5 столові ложки
- масло — 50 г
Приготування
- В миску наливаємо трішки кип’ятку і в нього мокаємо печиво з обох сторін, перш ніж викладаємо на спеціальну довгу посудину.
- У такий спосіб викладаємо перший шар печива.
- Сир зі сметаною та цукром збиваємо в блендері (можна ще додаємо натерту цедру лимона до смаку). Змащуємо печиво сиром і викладаємо на нього порізані на маленькі шматочки банан та апельсин
- Знову викладаємо змочене з обох сторін печиво, на нього — шар сиру та шар фруктів.
- На останній шар даємо тільки сир, без фруктів.
- Готуємо глазур на паровій бані з усіх інгредієнтів
- Заливаємо торт глазур’ю і ставимо його в холодильник, як мінімум на кілька годин.
Читайте також:
