Ключові тези:
- Вартість традиційної куті на Святвечір у 2025 році зросла.
- Найдорожчі у святковій страві — мак, горіхи та сухофрукти.
- Попри здорожчання, основні інгредієнти залишаються доступними для більшості родин.
У грудні 2025 року пшенична кутя за класичним рецептом обійдеться українцям у 213,37 грн за порцію вагою близько 950 грамів. Таким чином, вона буде другою за вартістю стравою на святковому столі.
Про це повідомляють науковці Інституту аграрної економіки.
Раніше ми розповідали, що картопля в магазинах подорожчала.
Що найдорожче у різдвяній куті 2025 року?
За підрахунками фахівців, на ціну страви найбільше вплинула вартість додаткових інгредієнтів. Найдорожчим компонентом виявився мак — 200 грамів коштують 72,50 грн. Майже не відстають волоські горіхи, ціна яких сягає 68,80 грн, а також родзинки — 24,99 грн за 100 грамів.
Водночас основа куті залишається доступною. Пшенична крупа з твердої пшениці коштує 26,90 грн за 400 грамів. За мед доведеться заплатити 18,70 грн за 100 грамів, а цукор (50 г) обійдеться лише у 1,48 грн.
Фахівці зазначають, що попри загальне подорожчання продуктів, кутя залишається доступною для більшості українських родин. Це дозволяє зберігати різдвяні традиції та готувати її до Святвечора навіть в умовах зростання цін.
Читайте також:
