Іноді все геніальне – просте. Цей омлет із курячим чи індичим фаршем, сиром та яйцем – приклад того, як із базових інгредієнтів можна створити щось справді смачне.
Раніше ми розповідали, як приготувати салат з омлетом і бужениною.
Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.
- молоко – 1 ст.л
- сіль, перець – за смаком
- фарш індички/курки – 50 г
- легкий сир – 15 г
Приготування
- До яйця додайте молоко, фарш, спеції й натертий сир. Усе ретельно перемішайте.
- На розпечену з олією сковороду викладіть млинець, накрийте кришкою і підсмажте.
- Акуратно переверніть на інший бік в так само обсмажте. Млинець готовий!
Вас також можуть зацікавити новини: