Для приготування цих сирних рулетиків вам знадобиться трохи більше десяти хвилин. Це чудова альтернатива сирникам та складним сніданкам, яка наситить на кілька годин та подарує гастрономічне задоволення.
Раніше ми розповідали, як приготувати оладки, пишні, як пончики.
Інгредієнти:
- Сир – 300 г
- Сир твердий – 100 г
- Сіль – до смаку
- Яйце – 1 шт.
- Кріп
- Лаваш – 180 г
- Рослинна олія – для смаження
Приготування:
У миску покладіть кисломолочний сир, додайте яйце, натертий твердий сир, кріп, сіль. Все добре перемішайте. Візьміть та розгорніть лаваш. Розподіліть по лавашу начинку тонким шаром і загорніть рулет. Розріжте рулет на порційні рулетики. Змастіть сковороду олією, розігрійте її, викладіть рулетики і обсмажте на середньому вогні до золотистого кольору. Покладіть рулетики на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.
Вас також можуть зацікавити новини:
