Який напій омолодить шкіру
Американські дослідники довели, що напій із журавлини через високу концентрацію антиоксидантів значно покращує стан шкіри, а також запобігає появі нових зморшок та передчасного старіння. Антиоксидантні сполуки захищають клітини людського організму від дії вільних радикалів, тим самим профілактуючи онкологічні захворювання. Такі висновки вчені опублікували у журналі Nutrition.
Читайте також: Після цих процедур шкіра обличчя буде шовковистою і без зморшок – секрет у звичайному засобі
До експерименту залучили жінок віком понад 50 років. Половина з них протягом шести тижнів пила регулярно сік журавлини, друга частина – плацебо з аналогічним смаком та ароматом. Висновки свідчать, що у жінок, які вживали журавлинний напій, значно покращився стан шкіри. І вчені, і учасниці експерименту відзначили, що шкіра стала більш гладкою та пружною, дрібні зморшки зникли, а глибші стали менш помітними.
Як приготувати напій із журавлини
Журавлина дозріває восени. Зазвичай її збирають наприкінці жовтня та у листопаді. Тож корисний напій можна приготувати вдома.
Читайте також: Дієтологи назвали продукти, від яких шкіра швидше старіє
Складники:
- 300 г журавлини;
- 3 л води;
- 100-125 г цукру;
Приготування:
- Свіжі ягоди журавлини помити і розім’яти до консистенції каші.
- Воду довести до кипіння.
- Додати у воду цукор і помішувати до повного його розчинення.
- Додати ягоди та кип’ятити на малому вогні 2–3 хвилини.
- Настоювати під кришкою одну годину.
