Звичайно, запорука успіху – це сорт, але при неправильному догляді навіть він не врятує ситуацію.
Раніше ми розповідали, чому буряк виростає дрібним і непоказним.
Щоб буряк був солодким, потрібно подбати про підживлення цієї культури.
Отже, якщо ви хочете, щоб буряк на ваших грядках виріс солодким, як мед, необхідно удобрювати його фосфорними та калійними добривами.
Фосфор – це основний елемент, що відповідає за розвиток коренів та зміцнення рослини. Він також сприяє накопиченню цукрів у буряках. Важливо підгодовувати рослину фосфором у початковий період росту, а також під час формування коренеплодів. Фосфорні добрива можна застосовувати у вигляді спеціальних препаратів або використати кісткове борошно, золу або фосфорно-калійну селітру.
Калій також впливає на смак та цукристість буряків. Він сприяє накопиченню цукрів у рослині та підвищує його стійкість до шкідників та хвороб. Калійні добрива можна застосовувати як сульфату калію, калійної селітри або інших калійних сполук.
Однак, крім правильного добрива, важливо також забезпечити бурякам оптимальні умови для зростання та розвитку. Необхідно регулярно поливати рослину, стежити за її достатнім освітленням і укладати мульчу навколо коріння, щоб зберегти вологість та покращити ґрунт.
