Чому стрімко подорожчала картопля
За словами експертів, зростання ціни на картоплю до 18-20 грн за кг, спричинене тим, що пропозиції від місцевих господарств зменшилися. Адже багато українських виробників не володіють потужностями, щоб довго зберігати продукцію. Найближчим часом прогнозується ще невелике зростання цін на овочі.
Раніше ми писали, як вибрати найсолодші мандарини.
За даними аналітиків EastFruit, на початку 2024 року вартість картоплі на українському ринку в середньому на 11% вища, ніж наприкінці 2023-го.
Також представники оптових компаній повідомляють про недостатні обсяги якісної картоплі в господарствах.
Головною причиною погіршення якості картоплі фермери називають затяжні дощі під час збирання врожаю. До того ж, за словами фермерів, посадковий матеріал минулого сезону теж був не найкращої якості.
Усе це вплинуло на те, що ціни на картоплю в середньому зросли в 3,9 раза порівняно із січнем 2022 року.
“Але багато гравців ринку впевнені, що вже найближчим часом темпи подорожчання цієї продукції помітно прискоряться, підігріті інформацією про можливу нестачу якісної картоплі на українському ринку”, – попереджають експерти.
Скільки коштує картопля в Україні 2024 року
Українські супермаркети станом на 4 січня, пропонують картоплю за такими цінами:
- Метро – 22,90 грн/кг;
- Ашан – 23,10 грн/кг;
- Мегамаркет – 22,90 грн/кг;
- Варус – 22,90 грн/кг.
Які ще овочі піднялися в ціні
Наприкінці 2023 року на українському ринку було зафіксовано подорожчання овочів із борщового набору – моркви та капусти. Станом на 15 грудня, моркву закуповували в місцевих господарствах по 10-14 грн за кг.
А вартість білоголової капусти наприкінці осені піднялася в середньому на 1-1,5 грн до рівня 6-8 грн за кг, не перевищивши при цьому ціни 2022 року.
Харчуємося повітрям? Які продукти можуть собі дозволити пенсіонери в Україні – відеоопитування
