Для багатьох такі дії незрозумілі, але які цілі переслідують досвідчені овочівники.
Раніше ми розповідали, як правильно зберігати капусту.
Виявляється, коріння цих рослин благотворно впливає на ґрунт. Так, коріння капусти сприяє тому, що ґрунт на грядках стає більш родючим і якісним. Перегниваючи, коріння залучають черв’яків, які благотворно впливають на структуру ґрунту.
Коріння томатів також благотворно впливає на склад землі та її структуру.
Але важливо відзначити, що на грядках можна залишати коріння тільки здорових рослин, якщо влітку на томатах чи капусті були помічені шкідники чи хвороби, залишати такі рослини не варто. Навесні ваші грядки перетворяться на справжній розсадник хвороб. Також дачники радять не викидати бадилля томатів і капусти, подрібнити його лопатою і залишити на грядках.
