У печиві виявлено високий вміст акриламіду. Акриламід – це мономер, що застосовується в основному у виробництві важливих полімерів. Це токсична речовина, яка вражає нервову систему, печінку та нирки.
Характерною особливістю акриламіду є те, що ознаки отруєння виявляються лише після прихованого періоду від кількох днів до тижнів. До симптомів ураження речовиною відносять: посилене потовиділення на руках і ногах, оніміння та параліч кінцівок. Крім цього, при контакті з очима акриламід викликає подразнення та ушкоджує рогівку ока. Вдихати речовину також дуже небезпечно.
Як виглядає небезпечне печиво?
Печиво під назвою Apetitki виробляється в Румунії (виробник Ro Star S. A., Romania) та експортувалося в Україну (одержувач ТОВ «Львівімпорт») з Польщі.
Держспоживслужба попередила операторів ринку про обов’язок негайного вилучення харчового продукту з обігу та письмового інформування компетентного органу про виявлену невідповідність у строк не більше двох робочих днів.