ЯК ГОТУВАТИ?
1. Печінку помити, очистити від плівок. Варити 15 хвилин.
2. Цибулю подрібнити, обсмажити на сковороді на маслі й додати подрібнений часник.
3. Печінку подрібнити у блендері, яйця збити з сіллю.
4. Скласти все в каструлю. Влити молоко, додати спеції, сіль. Варити 15 хвилин. Додати масло. Перекласти в банку.
Раніше ми розповідали про бюджетний сніданок – яйця у гнізді.
