здоровий раціон

Полный отказ от сахара – плохая идея: как экстремальные диеты вредят здоровью

Полный отказ от сахара кажется идеальным шагом на пути к здоровому образу жизни, однако научные исследования предостерегают от подобных крайностей. Слишком строгие ограничения в питании могут негативно сказаться на состоянии кишечной микрофлоры и привести к метаболическим нарушениям.

Мед при сахарном диабете: можно ли его есть вместо сахара и в каких количествах

В Украине идет сезон сбора свежего меда, который является не только вкусным дополнением к рациону, но и источником легкоусвояемых питательных веществ. Впрочем, вопрос об употреблении этого продукта людьми с сахарным диабетом до сих пор вызывает немало дискуссий. Специалисты объясняют, следует ли включать мед в диабетическое меню и какой именно разновидности лучше отдать предпочтение.

Как преодолеть болезни и вернуть молодость: советы 61-летней экспертки по долголетию

В 39 лет Лесли Кенни услышала от врачей неутешительные диагнозы - ревматоидный артрит, волчанка и тиреоидит Хашимото. Медики прогнозировали ей жизнь, полную постоянной боли. Однако она отказалась мириться с этим и полностью изменила свой образ жизни. Сейчас Лесли 61 год, но результаты анализов крови свидетельствуют, что ее биологический возраст всего 21 год.

Обработанное мясо и рак: почему колбасу с ветчиной приравняли к табаку и что с этим делать

Международное агентство по исследованию рака (IARC) отнесло сосиски, колбасы, ветчину и бекон в первую группу канцерогенов — рядом с табачным дымом и асбестом. Такая классификация пугает. Рассказываем, как обработанное мясо влияет на организм, в чем заключается разница между относительным и абсолютным риском и можно ли себе позволить хотя бы одну сосиску.

Бодрость без кофе: 6 полезных напитков, с которых стоит начать день

Для многих чашечка кофе сразу после пробуждения – единственный способ «включить» мозг и заставить себя перейти к делам. Однако привычка начинать утро с кофеина натощак вредит пищеварению и провоцирует резкий скачок гормона стресса. Вот 6 напитков, способных заменить кофе и не навредить здоровью.

Лучше цитрусовых: чем полезна облепиха, как ее правильно употреблять и хранить

Осенняя облепиха – одна из самых ценных ягод нашего региона, которую по насыщенному составу часто приравнивают к аптечным витаминным комплексам. Она способна укрепить иммунитет, поддержать сердце, улучшить состояние кожи и пищеварения. Однако, чтобы извлечь максимальную пользу, ягоду нужно правильно обрабатывать и учитывать противопоказания.

Действительно ли изюм так полезен, как все думают: ответ диетологов

Сушеный виноград – не только привычный сладкий перекус, но и настоящий источник антиоксидантов, калия и клетчатки. Диетологи утверждают, что регулярное употребление изюма способно укрепить сердечно-сосудистую систему, нормализовать давление и улучшить пищеварение. Сколько изюма можно есть и кому следует воздержаться?

Ученые выяснили, что нужно употреблять, чтобы не нуждаться в посторонней помощи в старости

Исследователи Американского общества питания нашли способ подготовиться к старости, чтобы не зависеть от посторонней помощи. Узнайте, что нужно делать, чтобы справляться с бытовыми вопросами самостоятельно.

Какие ягоды и кофе замедляют клеточное старение: сколько нужно употреблять ежедневно

Ученые выяснили, что ежедневное потребление продуктов, богатых полифенолами, связано с более медленным сокращением теломер — защитных участков ДНК, которые считают важным биомаркером биологического возраста. Полифенолы содержатся в некоторых ягодах и кофе. Как их нужно употреблять?

Какой сыр лучше есть после 60 лет: он не только вкусен, но защищает мышцы и суставы

С возрастом организм нуждается в особом подходе к рациону, а сохранение мышечной массы и крепости костей становится главной задачей для здоровья. Специалисты определили, какой сыр стоит употреблять людям от 60 лет, чтобы укрепить здоровье.

Омолаживают кожу и поддерживают сосуды: как обычные томаты меняют организм изнутри

С биологической точки зрения это сочная ягода, в кулинарии – овощ, а для нашего организма – настоящий концентрат витаминов и природных антиоксидантов. Если включать их в меню каждый день, в первую очередь положительные изменения заметят ваше сердце и кожа. Узнайте, почему обычные томаты могут поспорить с дорогой косметикой и некоторыми лекарствами.

Как придать рису медовый оттенок без приправ: только один секретный ингредиент

Приготовление обычного риса можно легко превратить в кулинарный эксперимент. Если во время варки добавить в воду обычный черный чайный пакетик, уже через 15 минут крупа приобретет аппетитный янтарный цвет и легкий дымный аромат.

Чем полезен арбуз и сколько его можно есть, чтобы не навредить: новое исследование

Регулярное употребление арбуза оздоравливает организм. Сколько его можно есть и каких изменений ожидать, если это делать каждый день?

Как фастфуд и колбаса влияют на состав крови: почему это критично для организма

Употребление продуктов с высокой степенью промышленной обработки, таких как чипсы, колбасы и фастфуды, кардинально изменяет биохимический состав крови. Что именно меняется и почему это критично.

Ешьте абрикосы каждый день и будете удивлены результатом: что произойдет с организмом

Если сделать абрикосы частью своего ежедневного рациона всего на один месяц, в организме запустится ряд положительных изменений – от очищения кишечника до улучшения состояния кожи. Что именно изменится и сколько можно есть?

Жаркий рацион: диетолог рассказала, что лучше есть – арбуз или банан

В летнюю жару выбор продуктов питания оказывает непосредственное влияние на наше самочувствие, уровень энергии и способность организма переносить высокие температуры. Диетолог из Университета Флориды разобралась, что полезнее: арбуз или банан.

Что лучше потреблять в жару, а что — нет: меню, которое спасет в жаркий день

Прогнозы обещают жаркое лето. Коррекция повседневного рациона и питьевого режима поможет переждать жаркие периоды без ущерба самочувствию и чрезмерного истощения. Узнайте, какие продукты лучше есть, а от которых следует воздержаться.

Вишневая терапия: почему вишню следует включить в ежедневный рацион

Современные исследования подтверждают, что вишня обладает уникальным терапевтическим потенциалом: защищает сердечно-сосудистую систему, нормализует сон и помогает организму преодолевать воспалительные процессы. Узнайте, как оздоровить организм благодаря вишне, сколько ее можно есть, а кому не стоит этого делать.

У деменции не будет шансов: какие продукты защищают от старческого слабоумия

Французские ученые обнаружили связь между питанием и защитой от опасных нейродегенеративных болезней. Что следует есть, чтобы свести на нет риск деменции.

Горький, но полезный: почему стоит покупать шоколад с 90% какао

Большинство покупателей в супермаркетах автоматически обходят полки с темным шоколадом, на которых указано «90% какао» и выбирают сладкий молочный. Однако диетологи убеждены, что так поступать не стоит. Узнайте, почему шоколад с максимально высоким содержанием какао – это мощный суперфуд, способный существенно улучшить работу внутренних органов и поддержать организм в тонусе.

Новое на сайте

Популярное