При слове "селедка" у многих уже рот полнится слюной: вкусно же! Многие любят блюда из сельди, ведь у нее такой замечательный, ни с чем не сравнимый вкус!
К сожалению, не всегда удается купить селедку желаемого посола - часто купленная селедка оказывается пересоленной. Порой можно перестараться и при домашней засолке рыбы.
Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь по-домашнему вкусным. На засолку сельди в домашних условиях у вас уйдут всего сутки, а в результате вы получите рыбу гораздо вкуснее, ароматнее, а главное – свежее, чем купленную в магазине.