На пенсії - Живемо!

квашения

Копилка полезных советов: как «исправить» засахаренное варенье и «вылечить» соленые огурцы

У каждой хозяйки хранится запас продуктов впрок. Время от времени проводя ревизию "дальних" запасов, невольно обнаруживается какой-нибудь непорядок. Как спасти продукты, которые изменили своё первоначальное состояние?

Квашеная капуста с яблоками — классика зимних солений: секреты приготовления

При одном упоминании о капусте с яблоками мечтательно закатываются глаза и представляется трапеза, где во главе стола, наряду с мясными блюдами, стоит миска с ароматным соленьем. Как правильно и вкусно приготовить классику зимних заготовок?

Квашеная капуста с яблоками — модное блюдо европейских хозяек

Квашеная капуста с яблоками — старинная закуска, у которой и сегодня хватает поклонников. У нее кисло-сладкий вкус, она аппетитно хрустит и приятно пахнет мочеными яблоками.

Что делать, если квашеная капуста перекисла?

Квашеная капуста может храниться в домашнем холодильнике от четырех до шести месяцев. Источник витаминов, минералов и пробиотиков — квашеная капуста поддерживает наш организм на протяжение всей зимы. И если вдруг запах или вкус продукта изменился, не торопитесь списывать его со счетов.

Новое на сайте

Популярное

Перейти на українську версію сайту?