Новости

Очень вкусные и аппетитные котлеты без мяса: бюджетный рецепт, который вам точно понравится

Такие котлеты понравятся даже тем, кто не представляет трапезы без мясных блюд.

Раньше мы рассказывали, как приготовить котлеты из цветной капусты.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная – 500 граммов,
  • твердый сыр – 50 граммов,
  • морковь – 100 граммов,
  • лук репчатый – 1 штука,
  • масло для жарки – 4 столовые ложки,
  • соль, черный молотый перец, другие специи, укроп – по вкусу,
  • яйцо – 1 штука,
  • панировочные сухари – 100 граммов,
  • мука – 50 граммов.

Приготовление

  1. Мелко нашинковать капусту.
  2. Почистить и натереть на крупной терке морковь.
  3. Почистить и нарезать кубиками лук, обжарить его в 1 столовой ложке масла 3-5 минут.
  4. Добавить морковь и жарить до готовности.
  5. Добавить нашинкованную капусту, перемешать, накрыть крышкой и тушить еще 5-7 минут, периодически помешивая.
  6. Масу охладить, добавить соль, перец и другие специи, яйцо, натертый сыр, измельченный укроп и муку.
  7. Все хорошо перемешать.
  8. Сформировать из массы котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон в хорошо разогретой сковороде до готовности.
  9. Подавать со сметаной.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Можно ли прописаться в доме без согласия владельца: юристы объяснили

Вопрос регистрации места жительства остается актуальным для многих украинцев. Особенно сложно это сделать, если владелец…

04/02/2026 19:30
  • Новости

Будущую пенсию можно посчитать: как это сделать онлайн объяснили в Пенсионном фонде

Пенсионный фонд предлагает гражданам простой способ расчета будущей пенсии. Для этого достаточно воспользоваться пенсионным калькулятором…

04/02/2026 18:30
  • Новости

Части пенсионеров приостановили выплату пенсий в Ощадбанке — в чем причина

В Ощадбанке обратились к своим клиентам с важным заявлением о прекращении выплат некоторым пенсионерам. Почему…

04/02/2026 17:50
  • Новости

Вырастут в любых условиях: какую зелень можно выращивать дома при отсутствии света и отопления

Некоторые растения растут даже в холоде и тьме. Узнайте, какая зелень точно выживет на вашем…

04/02/2026 17:08
  • Новости

Пенсии госслужащих: стаж, возраст, ограничения и нюансы оформления выплат

Пенсионное обеспечение государственных служащих в Украине существенно отличается от общей системы. Из-за постоянных изменений в…

04/02/2026 16:30
  • Новости

Ленивые вареники с маком и голубикой: невероятно вкусное блюдо за 15 минут

Минимум ингредиентов и времени – и на столе ароматные вареники с ягодной начинкой. Это самый…

04/02/2026 15:55