Ключевые тезисы:
В Украине создадут сеть банков продовольствия — в них производители и магазины будут передавать пригодные продукты вместо утилизации.
Министерство экономики, экологии и сельского хозяйства совместно с Украинской федерацией банков продовольствия (УФБП) подписали меморандум о сотрудничестве, который предусматривает создание продовольственных банков.
Раньше мы рассказывали, кто в апреле получит 1500 гривен от государства.
Такая модель десятилетиями успешно работает в ЕС и США.
Продукты с приближающимся сроком годности, вместо того чтобы их утилизировать, будут передаваться благотворительным организациям, которые раздадут еду тем, кто в этом нуждается.
Это поможет решить вопросы продовольственной безопасности и снизить нагрузку на окружающую среду, уменьшив отходы.
В Украине уже готовят законопроект, который создаст налоговые и регуляторные условия для работы системы продовольственных банков. Речь идет о системе льгот и штрафов для бизнеса.
По словам заместителя министра экономики, экологии и сельского хозяйства Тараса Высоцкого, предварительный текст законопроекта могут представить уже в начале апреля.
«Ежегодно в Украине образуется около 3 миллионов тонн пищевых отходов — при том, что значительная часть этой еды еще пригодна к употреблению. В то же время миллионы украинцев нуждаются в гуманитарной и продовольственной поддержке», — пояснил председатель правления Украинской федерации банков продовольствия Дмитрий Шкрабатовский.
Он подчеркнул, что это мировая практика, которая позволяет спасать продукты, еще безопасные для употребления, но уже не пригодные для продажи на полках магазинов.
Приоритетными для передачи банкам будут продукты с длительным сроком хранения и товары, требующие быстрой реализации из-за приближения даты «использовать до»:
Главным условием передачи продуктов является их безопасность — упаковка должна быть целой, а сроки годности четко обозначены.
Читайте также:
Начало мая в Украине сопровождается резким потеплением. В среду, 6 мая, в большинстве регионов установится…
После нескольких дней повышенной геомагнитной активности ситуация стабилизировалась. 6 мая специалисты ожидают спокойного состояния магнитосферы…
В социальных сетях стал популярным простой способ проверки мороженого на наличие молока. Результаты эксперимента с…
Люди, которые вынуждены покидать прифронтовые территории из-за постоянных обстрелов, часто переживают не только за безопасность,…
Кукурузные палочки — привычный снек для детей и взрослых. Однако их состав и влияние на…
Редис, традиционно открывающий овощной сезон, относится к семейству капустных - вместе с капустой, редькой и…