Новости

Салат с омлетом и бужениной станет украшением праздничной трапезы

Салат с омлетом и бужениной

Если у вас нет буженины, ее можно заменить ветчиной или колбасой — у вас получится новый вариант салата, не менее вкусный.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 штуки,
  • молоко – 150 миллилитров,
  • буженина – 150 граммов,
  • твердый сыр – 100 граммов,
  • лук – 1 штука,
  • уксус – 1 чайная ложка,
  • соль, перец, масло – по вкусу.

Приготовление:

  1. Сначала необходимо сделать омлет.
  2. В миске смешиваем яйца, молоко, добавляем щепотку соли. Взбиваем до однородности.
  3. Жарим омлет на разогретой сковороде с обеих сторон.
  4. Чистим лук, нарезаем кружочками, поливаем уксусом, отставляем в сторону.
  5. Нарезаем буженину тоненькой соломкой.
  6. Натираем твердый сыр, лучше — полосками.
  7. Охлажденный омлет также режем соломкой.
  8. Все составляющие смешиваем, добавляем соль и перец. Заправляем растительным маслом по вкусу.

Антонина Михайловна, г. Луцк

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Мясо будет намного вкуснее и нежнее: готовим курицу в необычной панировке

Куриное филе может быть значительно более нежным и сочным, если приготовить его в нестандартной панировке.…

30/01/2026 21:21
  • Новости

Украинские пенсии хотят приблизить к европейским: что заявили в Верховной Раде

Нардеп назвал реформу пенсионной системы сложной, но необходимой для повышения уровня выплат.

30/01/2026 20:32
  • Новости

Соцвыплаты, документы, покупка жилья: важные изменения февраля, которые коснутся почти каждого украинца

Профилактические обследования, выплаты ВПЛ, апостиль за три дня и новые лимиты «еОсели» — обзор главных…

30/01/2026 19:11
  • Новости

Две выплаты одновременно: для части украинцев хотят изменить порядок назначения государственной помощи

Парламент рассмотрит инициативу, отменяющую ограничения на одновременное назначение двух выплат. Что известно?

30/01/2026 18:02
  • Новости

Почему после увольнения пенсия не выросла: объяснение пенсионного эксперта

Даже после увольнения работающему пенсионеру могут не перечислить пенсию сразу — все из-за четких сроков,…

30/01/2026 16:16
  • Статьи

Вздутие и тяжесть после еды: чем опасны эти симптомы и почему их не следует игнорировать

Вздутие, урчание или ощущение тяжести после еды знакомы многим и часто кажутся мелочью. Обычно такие…

30/01/2026 15:22