Четверг, 18 июля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияЛенивые пирожки с творогом и зеленью: даже тесто замешивать не придется –...

Ленивые пирожки с творогом и зеленью: даже тесто замешивать не придется – очень вкусное блюдо

Каждая хозяйка всегда в поиске интересных и вкусных рецептов, чтобы порадовать своих близких и накормить семью. Сегодня предлагаем рецепт ленивых пирожков или трубочек с творогом и зеленью.

Главный плюс этого рецепта – не нужно замешивать тесто. Вам понадобится лаваш.

Ранее мы рассказывали, как в домашних условиях приготовить лаваш.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 листа;
  • Сыр твердый – 200 г;
  • Творог — 300 г;
  • Яйца — 3 шт;
  • Сливочное масло — 25 г;
  • Укроп — 4−5 веточек;
  • Перец и соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Нужно натереть сыр на крупной терке, добавить мелко нарезанный укроп, творог и яйца, все ингредиенты перемешать. Посолить и поперчить.
  2. Начинку выложить на лист лаваша и свернуть его в форме рулета.
  3. Нарезать на кусочки высотой 5-6 см.
  4. Выложить рулетики-пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху пирожки смазать растопленным сливочным маслом для хрустящей корочки.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать пирожки 25−30 минут.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине