Вторник, 5 марта, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияВы будете в восторге от этого лакомства - мандариновый пирог: сочный, воздушный...

Вы будете в восторге от этого лакомства — мандариновый пирог: сочный, воздушный и ароматный

Мандарины у многих из нас ассоциируются с Новым годом, они ароматные и вкусные. Сегодня предлагаем приготовить пирог с мандаринами к новогоднему чаепитию.

Такой пирог получается необычным, ведь в процессе выпекания дольки мандаринов отдают ему свой аромат и сочность. Пирог выходит немного влажноватым с непревзойденным ароматом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог 12 ложек.

Ингредиенты:

  • мука — 300 г;
  • молоко — 40 мл;
  • яйца — 3 шт.;
  • растительное масло — 150 мл;
  • сахар — 150 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • соль — 1 щепотка;
  • мандарины — 5 шт.

Приготовление:

  1. В глубокую посуду нужно вбить яйца и добавить сахар, венчиком взбить массу до белой пены. В процессе взбивания добавить масло.
  2. На следующем этапе вливаем молоко, хорошо размешиваем.
  3. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и соль и частями вводим в нашу смесь. Размешиваем аккуратно, чтобы не было комочков.
  4. Разогреваем духовку до 180 градусов, смазываем форму маслом и выливаем наше тесто.
  5. Очищаем мандарины от кожуры и делим на дольки, выкладываем сверху на тесто.
  6. Выпекаем 35-40 минут.
  7. Готовый пирог можно сверху посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине