Нам понадобятся:
две сельди,
100 г сливочного масла,
3 вареных яичных желтка,
одна луковица,
перец душистый на кончике чайной ложки,
укроп.
Приготовление:
- Сельдь помыть, очистить.
- Пропустить через мясорубку вместе с луком.
- Яйца отварить. Отделить желтки.
- Укроп помыть и мелко нарезать.
- Все ингредиенты смешать и хорошо растереть до однородной массы.
Использовать для бутербродов на завтрак.
Читайте также:
