Статьи

Готовим вкусно: кабачки с фаршем — невероятно вкусное и аппетитное блюдо

Кабачки с фаршем

Ингредиенты

Кабачки — 3 штуки, мясной фарш — 500 грамм, лук — 1 штука, морковь — 1 штука, сыр — 50 грамм, подсолнечное масло, соль, перец и зелень — по вкусу.

Приготовление

  • Кабачки помыть и нарезать на кружочки высотой 5-6 сантиметров. Чем больше диаметр овоща, тем ниже должны быть «бочонки».
  • Ложкой или ножом извлечь мякоть, оставляя «дно». Мякоть не выбрасывать.
  • Обжарить на подсолнечном масле лук и морковь.
  • В конце посолить, поперчить и добавить мякоть из кабачков и фарш. Лучше — говяжий либо микс из свинины и курицы или говядины.
  • Когда мясо подрумянится, добавить рубленую зелень.
  • Наполнить фаршем кабачки. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
  • Посыпать каждый «бочонок» тертым сыром и выпекать 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

А еще мы рекомендуем приготовить несколько оригинальных блюд из кабачков:

Новое на сайте

  • Новости

Магнитные бури на среду, 21 мая 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день: как вести себя метеозависимым

20/05/2025 21:58
  • Статьи

Царь Константин и царица Елена: почему Церковь назвала их  равноапостольными

Почему царь Константин и царица Елена стали равноапостольными? Святые Константин Великий и его мать Елена…

20/05/2025 21:21
  • Статьи

Сколько стоит докупить пенсионный стаж в 2025 году – актуальная информация

В 2025 году граждане Украины имеют возможность добровольно докупить страховой стаж для получения или увеличения…

20/05/2025 20:53
  • Статьи

Почему вздулся линолеум и как это исправить

К образованию вздутий свежеположенного или старого линолеума может привести множнество причин. Но в любом случае…

20/05/2025 20:49
  • Новости

Пенсии в Украине — что будет с деньгами людей, которые не выехали с оккупированных территорий

Немало украинских пенсионеров, которые не выехали с временно оккупированных территорий Луганской и Донецкой областей и…

20/05/2025 19:41
  • Статьи

Насколько полезны ножные ванны перед сном: в каких случаях их принимать

Многие пожилые люди замечают, что к вечеру ноги становятся тяжелыми, появляется усталость и ноющая боль.…

20/05/2025 18:51