Как помогают сестры из села Лесники, что на Киевщине, нашим защитникам?
Сестры-близнецы Нина Шаман и Любовь Мироненко родились в селе Малополовецкое Фастовского района. С детства девочки всегда были вместе. Вместе ходили в школу, имели общих подруг, хорошо учились и всегда носили одинаковую одежду. Когда девушки нашли своих суженых, судьба поселила их неподалеку: Нину — в селе Лесники, Любу — в селе Ходосеевка (Киевщина).
– У меня был очень хороший муж. Жаль, что имел недолгий век. А Любочке не повезло с первым браком. Зато второй муж с нее пылинки сдувал, – делится воспоминаниями Нина Станиславовна.
В браке родились у них славные дети: у Нины – сын и дочь, у Любы – трое сыновей. Старшие сыновья обеих женщин сейчас в рядах ВСУ. А Нина Станиславовна и Любовь Станиславовна, когда началось полномасштабное вторжение, стали в ряды волонтеров.
– Лесниковская сельская община с первых дней войны начала помогать нашим защитникам. Я видела, как приобщаются к волонтерству мои младшие соседи, пошла к ним и говорю, что я тоже хочу трудиться на победу, буду делать, что скажете — плести, варить, печь. Оказывается, они меня жалели, потому что я женщина пожилая и имею болячки, потому и не звали, пока я сама не пришла. А когда Любочка узнала это, то тоже изъявила желание присоединиться. Так мы стали волонтерами и теперь готовим вареники, выпечку для наших ребят вместе, – объясняет Нина Станиславовна.
Как рассказывают женщины, сначала они готовили пончики с чесноком. Но говорят, что пончики хороши, когда горячие, а как остынут, — обычное тесто. Потому решили квалифицироваться на варениках. За два года войны уже изготовили не одну тысячу штук. Причем готовят вареники с разнообразными начинками: картофель, творог, капуста, яблоки, мясо. Готовятся эти вареники на пару.
К доброму делу присоединилась и 75-летняя соседка Вера Ярывоновна Сиренко. Женщину ноги стали подводить, но она на это не обращает внимания, ведь стремление внести свой вклад в победу придает сил. Из-под ее рук выходят аппетитные и вкусные пирожки, рогалики, вареники, другие вкусности.
Присоединилась и племянница сестер — Лидия Пархоменко из села Хотов: «Тетушки, можно я буду вам помогать?». А за ней – и внуки. Так разные поколения украинцев объединяют стремление обрести свободу и мир.
Раньше женщины, когда готовили, всегда плакали, мучительно сжимало сердце сочувствие к тем, кто на поле боя. А потом решили, что слезами победу не одержишь, только единением и взаимопомощью на фронтах и в тылу. Теперь берутся за работу, исполняя украинские песни. Говорят, это очень стимулирует делать больше, и убеждены, что хорошие мысли передаются пище, а значит и нашим защитникам.
Сестры не могут удержаться, чтобы не похвалить своих соседок, рассказывают, какие хорошие хозяйки Людмила Погребная (кстати, это она сплотила своих соседей на приготовление еды для ВСУ у нее дома), Галина Цикаленко, Ольга Хотинова. Они трудятся как пчелки, у них очень хорошая и вкусная выпечка. Вообще вся Лесниковская община очень трудолюбива. Также здесь есть еще бригады, которые плетут маскировочные сетки.
— Смотрим на молодежь, работающую на Победу, и сердце радуется. Приходите к нам в гости, – приглашают сестры.
Говорят, собственный пример – лучший учитель. Так сестрам удалось воспитать своих детей в любви и уважении к старшим. Ведь и сами всегда проявляли это уважение, стараясь никого не обидеть ни словом ни делом. До последнего ухаживали за родителями, заботясь о них. Кривого слова не сказали свекровям, мол, свекровь – это мать, она подарила мне мужа. Дома всегда наварено, напечено. А дети и сейчас с одного взгляда понимают, что хочет сказать мама.
Нина Станиславовна рассказывает, что в этом году не смогла оформить субсидию, потому что нужно было обновить данные. И хотя она сообщила соответствующим службам, что у нее никаких изменений не произошло, это не подействовало. Поехать никуда не могла, потому что перенесла операцию по зрению. А пенсия маленькая – 3700 гривен. Но слава Богу, поддерживают сын с дочерью.
Нина Станиславовна никогда не запирает калитку. К ней часто заходят соседи. Даже прохожие, бывает, заходят отдохнуть.
У сестер есть принцип – не говорить ни о каких болячках. Они всегда остаются приветливыми к людям и милосердными к животным.
– Радости сегодня у людей мало, народ огорчен войной. Горе в наш дом принесли московиты. Но верим, что все будет хорошо, – рассуждает Нина Станиславовна.
– Жизнь продолжается, – подхватывает беседу Любовь Станиславовна. – Надо жить и работать на Победу.
Как и все украинцы сегодня, сестры мечтают о Победе и мире. Очень хотят дождаться этого светлого дня и уже загадывают, как будут выглядеть, напоминая, что женщина в любом возрасте тяготеет к прекрасному.
— Мы хотим сшить себе одинаковые платья, красивые, не в обтяжку, — рассказывают сестры. — Оденемся вдвоем, сделаем красивые прически и пройдемся по улицам нашего села вместе с Победой. А пока мы помогаем нашим Вооруженным силам приближать этот светлый день.
Нина Станиславовна и Любовь Станиславовна с готовностью поделились рецептом приготовления своих вареников.
Подогреть пол-литра кефира, маленькую пачку дрожжей разделить на четыре части, взять одну часть и размять, добавить ложку сахара, соль – по вкусу. Смешать все, добавить чайную ложку соды, размешать. Затем подсыпать понемного муку, чтобы не переборщить. Вымесить, чтобы тесто было молодым (эластичным, податливым). Накрыть, дать немного постоять. Затем лепите вареники с любой начинкой.
Готовятся вареники так: ставите кастрюлю на огонь, завязываете ее марлей, на которую выкладываете вареники. Сверху накрываете миской. Пять-шесть минут – и вареники готовы.
Любовь Кузьменко
Коммунальщики сделали важное заявление, что коснется части украинцев. Плату за газ в мае могут не…
Часть пенсионеров могут получить бесплатные продукты от известного международного фонда. Как это сделать?
Часть украинцев может остаться без пенсий. Какие требования необходимо обязательно выполнить, чтобы получать пенсионные выплаты.
21 мая в Украине отмечают Всемирный день культурного разнообразия во имя диалога и развития, Международный…
Статистика показывает, что средняя украинская пенсия составляет треть средней зарплаты. Сколько пенсии начислят при минимальной…
21 мая в восточных областях местами в центральных, западных, южных ожидаются дожди. Но будет наконец-то…