Статьи

Что ели запорожские казаки: потапцы — блюдо, которое защищало казаков от авитаминоза и цинги

Их пища была простая и вкусная, с десертами и напитками. Предлагаем вам рецепты блюд, которые готовили запорожские казаки.

Потапцы

Потапцами казаки называли размоченные ржаные сухарики с подсолнечным маслом, луком, чесноком и солью. Это блюдо в походах защищало казаков от авитаминоза, так как содержит много витаминов и жиров.

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб — 3 кусочка,
  • сало соленое — 100 граммов,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • зелень.

Приготовление

  • Кусочки сала обжарить на сковороде с двух сторон.
  • На вытопившемся жире обжарить ржаной хлеб.
  • Затем уложить на хлеб кусочки сала, посыпать измельченным чесноком и зеленью.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионер обратился в суд из-за неправильной индексации пенсии: что решили судьи

Окружной административный суд Ивано-Франковска рассмотрел иск местного жителя против Пенсионного фонда Украины. Пенсионер считает, что…

20.06.2026
  • Новости

Горький, но полезный: почему стоит покупать шоколад с 90% какао

Большинство покупателей в супермаркетах автоматически обходят полки с темным шоколадом, на которых указано «90% какао»…

20.06.2026
  • Новости

Если стажа не хватает, докупите: сколько это стоит сейчас и когда стоимость удваивается

Докупить стаж в Украине вполне возможно. В некоторых случаях пройти эту процедуру можно даже дистанционно,…

20.06.2026
  • Статьи

Потеря стажа для пенсии за годы декрета: что срочно нужно сделать украинкам

Засчитают ли в стаж годы ухода за ребенком, если соответствующей записи нет в трудовой книжке?…

20.06.2026
  • Новости

Часть украинцев потеряет доступ к средствам в Ощадбанке: что нужно сделать

Ощадбанк предупредил об обнулении некоторых счетов до 30 июня. Средства на них просто сгорят и…

20.06.2026
  • Статьи

Расстрелянные создатели Катюши и тайна первой Москвы: о чем десятилетиями молчали советские учебники

Ежегодно в конце июня, в годовщину начала немецко-советской войны, мы снова возвращаемся к событиям 1941…

20.06.2026