Статьи

Готовим вкусно: суп с плавленым сыром — нежный вкус и быстрота приготовления порадуют вас

Суп с плавленым сыром

Ингредиенты

Плавленый сырок — 2 штуки по 150 грамм, картофель — 3 штуки, морковь — 1 штука, лук — 1 штука, чеснок — 2 зубчика, сливочное масло — 2 столовые ложки, лавровый лит — 1 штука, укроп, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Лук и чеснок нарезать как можно мельче, картофель — кубиками со стороной 1,5–2 сантиметра, морковь крупно натереть.
  • В кастрюле растопить масло и жарить в нем лук пять минут.
  • Положить морковь и обжарить еще пять минут.
  • Добавить чеснок и картофель, перемешать, через 30 секунд влить 1 литр горячей воды. Довести до кипения, посолить, кинуть лавровый лист, через 2–3 минуты вынуть его.
  • Варить суп еще десять минут.
  • Нарезать плавленые сырки небольшими кусочками, сложить их в миску, влить половник бульона, перемешать вилкой, чтобы сырки растворились.
  • Влить сырную жидкость в суп, варить на тихом огне под крышкой пять минут.
  • Поперчить, всыпать рубленый укроп, выключить огонь, дать настояться под крышкой еще пять минут.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на субботу, 5 апреля

Теплая погода или снова холод? Чего ждать украинцам в субботу? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/04/2025 23:22
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 апреля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/04/2025 22:50
  • Новости

С такими соседями они точно переживут жару: что посадить рядом с огурцами

Хотите получить хороший урожай огурцов и чтоб они не горчили? Обязательно посадите рядом с ними…

04/04/2025 22:15
  • Новости

Такая нежная, что просто тает во рту: готовим идеальную буженину к Пасхе

Буженина – одно из популярных блюд на Пасху. Приготовьте ее по этому рецепту – мясо…

04/04/2025 21:45
  • Новости

В Украине хотят отменить копейки: чем придется расплачиваться

Национальный банк Украины заявил о важных изменениях, которые коснутся каждого украинца. Чего ждать.

04/04/2025 21:15
  • Новости

Аномальная погода в Украине: синоптики сделали важное предупреждение — что нас ждет летом

Синоптики предупредили об опасных погодных условиях. Что нужно знать украинцам.

04/04/2025 20:34