Статьи

Готовим вкусно: соус для макарон и пасты — обзавидуются даже итальянцы

Соус для макарон и пасты

Ингредиенты

Масло сливочное — 29 грамм, мука пшеничная — 2 столовые ложки, молоко — 240 миллилитров, твердый тертый сыр — 45 грамм, соль — четверть чайной ложки, перец и паприка — по вкусу.

Приготовление

  • Сливочное масло растопить на сковороде, добавить к нему муку и перемешать.
  • Постоянно помешивая, готовить около 1 минуты — смесь должна стать золотистой и однородной.
  • К полученной смеси добавить молоко и довести до кипения.
  • Помешивая, готовить 1-2 минуты, чтобы смесь загустела.
  • Добавить в соус натертый сыр, соль, перец, паприку и перемешать. Снять с огня и сразу подавать, пока соус не загустел.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 5-6 июля: стоит ли вытаскивать зонты

Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/07/2025 23:36
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 июля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/07/2025 23:05
  • Новости

Кабачки будете собирать ведрами: эффективные способы ухода от эксперта

Чтобы получить обильный урожай кабачков, важно знать, когда поливать растения, чем их подкармливать и как…

04/07/2025 22:35
  • Новости

Гораздо вкуснее и полезнее магазинной: готовим домашнюю «Фанту»

Без красителей и консервантов только натуральные ингредиенты и яркий вкус. Готовим любимый напиток в домашних…

04/07/2025 21:55
  • Новости

Паспорта-книжечки утратят силу: владельцам сделали важное предупреждение

В миграционной службе напомнили о важном требовании к владельцам документов старого образца. О чем нужно…

04/07/2025 21:19
  • Новости

В Украине изменили правила получения инвалидности — подробности

Правительство приняло новые решения по предоставлению статуса инвалидности. Рассказываем, кто сможет воспользоваться изменениями.

04/07/2025 20:11