Лариса та Олександр Скопець із Новограда-Волинського Житомирської області бататом почали займатися після багаторічного вирощування картоплі. Культивувати цю культуру їм запропонували родичі. Подружжя довго не роздумувало і швидко підхопило цікаву ідею.