масло

Ось які цифри на етикетці вказують на справжнє вершкове масло: запамятайте їх раз і назавжди

Фальсифіковане вершкове масло — це продукт, у якому молочний жир замінено на рослинні або інші жири. Таке масло втрачає свої корисні властивості й може вводити споживача в оману.

Топлене чи вершкове: яке масло принесе більше користі організму і як його правильно розтопити

Масло – звична річ на кухні, але його властивості можуть істотно змінюватися в залежності від типу і способу обробки. Дієтологи розповіли про особливості топленого й вершкового масла.

Якщо на упаковці вершкового масла є ці слова, то перед вами неякісний продукт

Вершкове масло - дуже популярний продукт. З ним готують бутерброди, гарніри, десерти і випічку. Натуральне вершкове масло смачне і корисне. Проте купуючи цей продукт можна легко натрапити на фальсифікат. Навіть вершкове масло з високим відсотком жирності може не відповідати очікуванням. Як перевірити продукт?

Яке вершкове масло краще не купувати: що важливо знати, щоб не нашкодити здоров’ю

Чим вищий відсоток жиру в маслі, тим краща його якість. З цим не посперечаєшся. Але чи завжди треба купувати тільки 82% масло? Чим відрізняється від нього те, на якому стоїть позначка 72%? І чи можна взагалі вживати мало нижчої жирності?

Кунжут гарний не тільки у випічці та салатах: чим корисна кунжутна олія і як її вживати

Кунжутні насіння відносять до розряду натуральних ліків у вигляді справжньої панацеї. Не менш корисна і кунжутна олія.

Як правильно застосовувати масло обліпихи для обличчя

Обліпиха - рослина, відома своїми численними перевагами. З її плодів виробляють масло, яке багате на корисні нутрієнти і широко використовується як у харчовій, так і в косметичній промисловості.

Вершкове масло в Україні масово фальсифікують: перелік компаній-порушників

Найчастіше в Україні фальсифікується вершкове масло. У різних сегментах ринку кількість фальсифікату становить від 20 до 80%. І це стосується не тільки вагового масла на ринках, але і продуктів, які продаються у великих супермаркетах.

Нове на сайті

Популярне