Ключові тези:
Для багатьох городників кінець серпня — основний період збирання середньостиглих сортів картоплі. Своєю чергою, місячний календар радить копати коренеплоди на спадний Місяць.
Вважається, що в цей період поживні речовини більше концентруються у підземній частині рослини. Самі бульби нібито краще підходять для тривалого зберігання.
Раніше ми розповідали, як зберігати картоплю, яка потріскалася у процесі росту.
Найкращими датами наприкінці серпня місячний календар називає 29, 30 та 31 серпня..
А от 28 серпня вважається несприятливим, через повню та місячне затемнення. Якщо викопувати картоплю у цей день, врожай може гірше зберігатися.
Сентябрь важен прежде всего для поздних сортов. Согласно лунному календарю сприятливими вважаються:
1, 2, 5, 6, 11, 12, 13 та 14 вересня, а також 18, 19, 20, 24, 25, 26, 29 та 30 вересня.
При цьому 11 вересня — день молодика, а 26 вересня — день повного місяця. Ці дати вважаються критичними для роботи на городі, і краще не планувати на них роботи.
Зазначимо, що місячний календар все ж слід розглядати як додатковий орієнтир. На врожай та його зберігання набагато більший вплив мають ступінь стиглості бульб та погодні умови.
Головний сигнал дозрівання картоплі — стан бадилля. Якщо воно пожовкло, висохло та лягло на землю, культура наближається до готовності.
Є й інший спосіб перевірки. Викопайте один кущ і потріть картоплину пальцем. Якщо шкірка легко знімається або лущиться, копати її зарано.
У стиглої картоплі шкірка має бути міцною та не відходити від бульби при легкому терті.
Не менш важлива погода. Для збирання врожаю обирайте сухий день — сонячний або з невеликою хмарністю. Копати картоплю під час дощу не варто, вона будет сирою і швидко почне гнити.
Після викопування картоплю не залишайте її надовго просто неба під сонцем – максимум 2–3 годин. Тривале перебування на сонці вплине на її якість.
Нагадаємо також, що перед закладанням у льох урожай потрібно просушити. Для цього підійде затінене місце з хорошою вентиляцією.
Останній етап — сортування. Пошкоджені бульби краще відкласти окремо, а для тривалого зберігання залишити лише здорову картоплю без явних механічних пошкоджень.
Читайте також:
Картопля, тушкована з грибами у сметанному соусі — класика осіннього меню, яка поєднує простоту приготування,…
У четвер, 8 жовтня, Україна переживе найтепліший день поточного тижня — температура місцями підніметься до…
У четвер, 8 жовтня, сильна магнітна буря на Землі не очікується. За прогнозом NOAA, геомагнітна…
В Україні розпочався сезон збору каштана, який є затребуваною сировиною для переробки та фармацевтики. Дізнайтесь,…
Український фармринок працює попри удари по складах, виробництву та логістиці. Панічно скуповувати ліки не потрібно,…
Настінне розміщення керамічного обігрівача забезпечує правильне розподілення теплого повітря від дверей по всьому будинку або…