Гриби в духовці, від яких неможливо відірватися: простий рецепт

Запечені гриби в духовці — це проста, але надзвичайно смачна страва, яка підійде і як гарнір, і як самостійна закуска. Готується дуже просто й легко.

Раніше ми розповідали, як приготувати мариновані гриби з болгарським перцем: готуємо смачну закуску максимально швидко.

Інгредієнти

• печериці — 700 г
• спеції (перець, копчена паприка, розмарин, сушений базилік) — за смаком
• рослинна олія — 50 мл
• зелень (кріп, петрушка) — за смаком
• часник — 3 зубчики
• соєвий соус — 75 мл

Приготування

1. Гриби посипаємо спеціями і поливаємо олією. Все добре перемішуємо.
2. Відправляємо в розігріту до 180–200°C духовку на 15–20 хвилин.
3. Готуємо заправку: у соєвий соус додаємо дрібно нарізану зелень і вичавлюємо часник.
4. Готові гриби поливаємо заправкою і перемішуємо.

Читайте також:

• Апетитні фаршировані гриби: так печериці ви ще не готували
• Фарширована картопля з грибами, від якої неможливо відірватися: рецепт для святкового столу