Ключові тези:
- Через війну на Близькому Сході в Україні можуть подорожчати імпортні овочі.
- Ціни на м’ясо та молочні продукти можуть зрости трохи пізніше.
Війна на Близькому Сході може вплинути на ціни на продукти в Україні.
Про це заявив аналітик “Українського клубу аграрного бізнесу” (УКАБ) Максим Гопка.
Раніше ми розповідали, що Україна серед лідерів зі зростання цін на продукти: які ще країни увійшли у топ-15.
За його словами, насамперед подорожчають імпортні овочі — це можуть бути огірки та помідори. Понад 80% з них імпортуються з Туреччини.
Зростання цін може відбутися через два фактори:
- енергетичний (через подорожчання нафти й, відповідно, пального);
- логістичний (війна спричиняє ризики для морських маршрутів, затримки та зростання вартості страхування).
Окрім глобальних факторів, на ріст цін також вплинуть внутрішні, а саме:
- різкий стрибок роздрібних цін на пальне в Україні;
- зростання курсу долара (на 1,4% за останній місяць).
“Така категорія товарів як овочі та фрукти має швидкий обіг запасів (від кількох днів до тижнів), тож будь-яке подорожчання логістики, страхування чи коливання валюти змінює цінники. У цих продуктах валютний і паливний чинники діють одночасно, тому вони першими реагують на будь-які економічні зміни”, — підкреслив Гопка.
Він також додав, що ціни на м’ясо та молочні продукти теж зростуть, але трохи пізніше — через 1-3 місяці, оскільки поки виробники кормів і м’яса мають довготривалі контракти та запаси, які тимчасово стримують подорожчання, а висока внутрішня пропозиція наразі не дає цінам на м’ясо швидко рости.
Втім, молокопродукти подорожчають швидше через високу енергоємність їхньої переробки та необхідність підтримки “холодного ланцюга” під час транспортування.
Джерело: Delo.ua
Читайте також:
