Смачніші, ніж «Рафаело»: готуємо домашні цукерки з чотирьох інгредієнтів

Банан, кокос, какао і горішок — цього достатньо, щоб створити маленькі шоколадні шедеври, які тануть у роті. Повірте, вони набагато смачніші, ніж магазинне “Рафаело”.

Раніше ми розповідали, як приготувати цукерки “Метеорит” у домашніх умовах.

Інгредієнти

• стиглий банан – 1 шт.
• кокосова стружка – 60 г
• какао-порошок – 10 г
• смажений мигдаль чи фундук

Приготування

1. З банана знімаємо шкірку й ретельно розім’якшуємо м’якоть виделкою до стану гладкого пюре.
2. З’єднуємо отриману масу з кокосовою стружкою, вимішуючи до тих пір, поки суміш не стане щільною та придатною для ліплення.
3. Всипаємо какао та ще раз добре перемішуємо, щоб шоколадний колір розподілився рівномірно.
4. З готового “тіста” викатайте невеликі акуратні кульки, поклавши всередину кожної смажений горішок.
5. Наприкінці обвалюємо кожну цукерку в кокосовій стружці.
6. Відправляємо цукерки і холодильник приблизно на 30 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)