Смачні цукерки з сиру без випічки: готуємо за 15 хвилин

Цей легкий десерт, який не потребує ані духовки, ані дорогих інгредієнтів. Цукерки із сиру готуються просто й швидко, а смакують неймовірно.

Раніше ми розповідали, як приготувати цукерки “Метеорит” у домашніх умовах.

Інгредієнти

• Сир кисломолочний – 200 г
• Печиво “Ювілейне” – 130 г
• Волоські горіхи – 50 г
• Цукор – 1 ст. ложки
• Ванілін – за смаком
• Какао порошок – для обвалювання

Приготування

1. Сир подрібніть блендером до однорідності.
2. Викладіть сирну масу в миску, додайте столову ложку цукру, ванілін і перемішайте все.
3. За допомогою блендера подрібніть печиво й волоські горіхи. Додайте у сиркову масу й розмішайте до однорідності — має вийти пластична маса.
4. Набираючи ложкою трохи маси, скатайте з неї невеликі кульки.
5. Обваліть кульки в какао-порошку.
6. Відправте цукерки в холодильник до застигання.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)