Новини

Борщ дорожчає: скільки коштує улюблена страва українців у лютому

Ключові тези:

  • Вартість борщового набору на початку лютого 2026 року зросла майже на 9 гривень.
  • Найбільше подорожчали томати та свинина, водночас частина продуктів дещо здешевшала.
  • Середня ціна інгредієнтів для приготування борщу сягнула понад 204 грн.

Станом на 2 лютого 2026 року середня вартість продуктів для приготування 4–5 літрів борщу зросла на 8,95 грн у порівнянні з серединою січня і становить 204,17 грн. 

Найбільше на подорожчання вплинули томати, які додали в ціні одразу 15 грн, а також свинина — плюс 8,57 грн. Помітно зросла і вартість моркви та солі зі спеціями.

Про це повідомив Департамент агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької обласної державної адміністрації.

Раніше ми розповідали, якими будуть ціни на овочі та фрукти у лютому.

Як змінилися ціни на “борщовий” набір?

За даними моніторингу,  на початок лютого 2026 року картопля коштує в середньому 15,13 грн (+0,16 грн), морква — 11,60 грн (+1,73 грн), цибуля — 11,10 грн (+0,50 грн), капуста — 13,57 грн (–1,36 грн), буряк — 13,30 грн без змін.
Свинина в середньому продається по 228,17 грн, томати — по 147,33 грн, олія — 94,70 грн (–7,88 грн), сіль та спеції — 19,30 грн (+5,34 грн).

Зауважимо, попри загальне подорожчання, фахівці зафіксували й зниження цін на окремі позиції. Зокрема, подешевшали олія та капуста, а вартість буряка залишилася стабільною.

Моніторинг цін проводився у торговельних мережах «Сім’я», «ЕКО-Маркет» та «Сільпо».

Читайте також:

Метки: борщевой набор зростання цін ціни

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 21-22 березня

Якою буде погода у суботу та неділю? Очікувати потепління чи повернення холодів?

20/03/2026 23:55
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 21 березня

Якою буде геомагнітна активність у суботу? Чи варто готуватися до головного болю й погіршення самопочуття?

20/03/2026 23:28
  • Новини

Збирете 6 кг з кожного куща: названо ранній сорт томатів з рекордною врожайністю

Від вибору сорту томатів залежить майбутній урожай. Що ж краще обрати у 2026 році?

20/03/2026 22:58
  • Новини

Стане справжньою окрасою святкового столу: готуємо оригінальний салат «Великоднє яйце»

Ця страва не лише смачна, а й виглядає як справжня великодня прикраса. Вона точно здивує…

20/03/2026 22:06
  • Новини

Частині пенсіонерів хочуть урізати виплати: кого це стосується

В Україні можуть переглянути правила виходу на пенсію для окремих категорій громадян. У парламенті пропонують…

20/03/2026 21:20
  • Новини

Пенсіонерам масово відмовляють у компенсаціях за догляд: Мінсоцполітики оголосило рішення

Українцям відмовляли у призначенні компенсацій за догляд через нібито «застарілі» медичні довідки. У Мінсоцполітики ухвалили…

20/03/2026 19:32